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週末からまた肌寒くなってしまいましたね。
服装には困りますが、1枚羽織ると凌げるのでちょうど良い季節かもしれませんね。
午前中の調理場の風景です。
最近は気候が良いので、11時前にはほとんどの利用者さんが散歩に出掛けている日も多いですが
今日は調理場付近に人が多く賑やかでした。
利用者さんによって調理場でやりたい事も様々で、勿論調理をする事が好きな利用者さんも多いのですが、
調理風景をひたすら眺めていたい利用者さん、みんなで調理をすると言う
楽しい雰囲気に混じっていたいという利用者さんなどニーズは様々です。
今日は午後から散歩に出掛ける利用者さんが多かったです。
今日のランチ
・なすとじゃがいものミートソースグラタン
・ささみとブロッコリーとトマトマスタードレモンサラダ
・かぼちゃと豚と新玉ねぎのスープ
ミートソースグラタンが好評で、もっと食べたいという利用者さんがおられました。
今日のおやつ
・りんごのパウンドケーキ
ちょうど良い甘さで凄く美味しかったです!