8/16 感染予防講座

今週の13日から15日までサポネの家はお盆休みをいただきまして、今日から再び開所しております。
利用者さんの元気な姿も見られてホッとしています。

午前中は和室で塗り絵をしたり、キーボードで演奏したりとまったりと過ごしました。

午後から感染予防講座が行われました。

1枚目は配布された資料のうちの一つで、左が水仙、右がニラです。
よく似ていますが水仙の葉は毒を持っており食べてしまうと食中毒になり最悪の場合、
死に至るケースもあるようです。(実際にその様な事故もあったそうです。)

少し調べて見ると、紫陽花の葉にも毒があり、
こちらも誤って食べてしまって食中毒になったケースもありました。
身近な植物に毒があると言うのは不思議な感じがしますが、気を付けないといけませんね。

下の写真は特殊なクリームを手に付けて手を洗った後にライトに手をかざすと、
洗いきれていない部分はクリームが光って写る機械に手をかざしている場面です。

私も試しにやってみて、いつもよりかなり丁寧に手を洗ったつもりではありましたが、
それでも爪や指先にクリームが残ったままでした。(爪や指先は汚れが残りやすいみたいですね。)
この手を洗うコーナー、かなり盛り上がりまして皆さん熱心に手を洗われていました。

その他にも調理の際の注意点などもお話ししていただき、とても勉強になりました。
やはり夏場でもしっかりと手を洗わなければいけませんね。家でもしっかりと実践してみようと思います!

今日のランチ
・梅ひじきご飯
・鮭のムニエル・きのこソースがけ
・がんものふくめ煮
・もやしときゅうりの和え物
・じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

全体的に柔らかめの食べ物が多く、美味しいうえにとても食べやすかったです。

今日のおやつ
わらび餅(きなこ・あんみつかけ)