5/11

今日もいい天気でしたね!
散歩に行きたいという人も自然と増えています。
毎日の散歩は食材などの買い出しもかねていることも多く、一石二鳥です。

午後はバラを見に、二の切公園へ行きました。
ここ数年は毎年見に行っているバラ園ですが、今年も綺麗に咲いていました。
公園に行くと高齢者デイ?の人たちもいたりと、ほのぼのした雰囲気ですごせます。
巨大なすべり台もあり、そういえば去年もしたなぁと思い出しましてやってみましたが、なかなか迫力で怖かったです^-^;;
久しぶりに一緒に外出に行けた利用者さんもあり良かったです^-^
また来週もいくかも?

今日のランチ
豆ごはん
豚の代わりあげ
ちくわのいそべあげ
まいたけの天ぷら
コールスローサラダ
さつまいもの甘露煮
とうふとワカメのみそ汁

揚げ物メニューと豆ごはんは嬉しい組み合わせです。

今日のおやつ
カルピスムース

5/10

朝方は少し曇っていましたが、日中は過ごしやすい気候でしたね。
例年のこの時期はもっと暑かった様に記憶しているのですが、今年は少し寒いような気がします。

写真はカフェにあるiPodに利用者さんの好きな音楽を入れている場面です。
基本的にはオシャレな音楽が流れていますが、たまに一般的なカフェでは流れないような、
利用者さんの好きな音楽が流れている事もあり、それはそれで面白いなと個人的には思っています。

午後からは図書館へ。猫の写真が載っている本や、点字の本、
女性の利用者さんはファッション関連の書籍を借りられていました。
また利用者さんと一緒に読んでいきたいと思います。

本日の庭の様子です。順調に育ってきていますね。

アスパラの場所に注意書きの看板が追加されています。
人間と同じように、アスパラにも休養が必要なのですね。

今日のランチ
・中華おこわ
・中華卵スープ
・信田巻き
・もやしとカニカマの中華サラダ

信田巻きという名称は、大阪府の南部の地名からきているそうです。
何人かの利用者さんに聞いてみましたが、はじめて食べたと言う方が多かったです。
かくいう私もはじめて食べましたが、柔らかくて美味しかったです。

今日のおやつ
マドレーヌ

5/9

朝起きた時点では少し雨が降っていましたが、出勤前には止んでいたので今日は大変助かりました。
ただ、昨日と同じく気温は最高で20℃くらいあったようですが、風が強くて寒く感じる日でした。

午前中は散歩を兼ねて近所のスーパーまで買い物へ出掛けました。
風は冷たいものの日差しは暖かく、歩くにはちょうどいい気候でした。

午後からのサポネの家の様子です。
私は午前に引き続き、散歩好きな利用者さんと一緒に外へ出掛けており、
帰ってくるとオセロゲームが始まっていました。

久しぶりに打たせて貰いましたが、オセロはシンプルなゲームですが勝つのは難しく、
どうすれば四隅を取られない様に進められるか?という事をウンウン考えていたら脳が疲れてしまいました。
(ちなみに、オセロは後手の方が有利になるそうです。)

こちらはパズルに挑戦中の利用者さんです。
この写真からは分かりづらいですが、ピースの裏側とはめる枠に平仮名が書かれてあり、
利用者さんがやりやすい様になっています。

パズルは人気ががあり、中には完成させるのがものすごく速い利用者さんもおられます。
私は以前、電車のパズルを利用者さんと一緒に挑戦した所、
ピースの大半が同じ色だったためかなり苦戦しました・・・。

今日のランチ
・サバの塩焼き(大根おろし添え)
・がんもこんにゃくの煮物
・春菊とちくわのかき揚げ
・鶏ハムサラダ
・キャベツと油揚げのみそ汁

写真を見てもわかる様に、品数が多くかなりボリュームがありました。
みそ汁が私の好きな味でした。

今日のおやつ
わらびもち入りプリン

あまり見かけない組み合わせでしたが、
柔らかいプリンとやや固めのわらびもちとの相性がとても良く美味しかったです。

5/8

昨日に引き続き、不安定な天候でしたね。
気温自体は20℃程あった様ですが、風があり結構寒く感じました。
と言っている間に来週は30℃近くまで気温が上がる様なので、
体調を崩さない様に気を付けて行きたいですね。

午前中は利用者さんと調理のお手伝いをしました。
今日はカニカマをほぐす、パプリカを切る作業に加えてチンゲン菜の盛り付けも一緒に行いました。
慣れている利用者さんが多かった事もあり、とてもスムーズに進んで行きました。

天津飯に乗せる卵が綺麗に焼きあがっています。

午後からは荷物を届けるためにサポネの事務所に行きました。
日によって事務所にいるスタッフの数はまちまちなのですが
今日はそれなりの数のスタッフがいたようで、
普段はあまり会わないスタッフとの交流を楽しんでいた様です。

私はサポネの家に残って利用者さんと積み木を黙々と消毒したり、
利用者さんと電車のDVD鑑賞などをして静かに過ごしていました。

今日のランチ
・天津飯(鶏塩あんかけ)
・鶏のカシューナッツ炒め
・チンゲン菜のナンプラー炒め
・もやしと春雨の中華スープ

カシューナッツが程よく味が付いていて、鶏との相性がバッチリでした。
天津飯が薄味で、私は好みの味でした。

今日のおやつ
カステラ

5/7

ゴールデンウィーク中は比較的天候が良かったですが、今日は一転して強い雨が降り続いていましたね。
仕事に行く時は基本的には自転車で移動することになるので、
雨が降ると移動するのがかなり大変になります・・・。
しかし、雨に打たれながら自転車で移動している時はサポネで働いているなあ~と実感します。

午前中は雨の日恒例のボール遊びを行いました。
負荷自体は軽い運動ですが、長く続けていると結構良い運動になりますね。
湿度が高かった事もあり、最後の方は汗ばんでいました。
ボール遊び以外にも、たまにみんなでストレッチを行う事もあります。

こちらは腹筋運動に励む利用者さんです。足が綺麗に上がっていて凄く効果がありそうですね。

デイルームでは、朝の会の時に歌う曲の歌詞カードを利用者さんと一緒に作って行きました。
パソコンに慣れている利用者さんだったので、凄くスムーズに作成していただきました。
明日から早速使いたいと思います。ありがとうございます!

今日のランチ
・たけのこご飯
・ふきと豚の炒め煮
・新玉ねぎの卵とじ
・豚汁

本日は和風なメニューでした。具沢山の豚汁がとても美味しかったです。

今日のおやつ
チーズスフレ

程よく酸味が聞いていて美味しかったです!

5/4

昨日に引き続き今日も祝日ですね。サポネの家としては今日がゴールデンウィーク最終日となります。
とにかく賑やかだったなあと言うことが強く印象に残っています。

午前中は散歩に出掛ける利用者さんと、調理のお手伝いをする利用者さんにわかれました。
調理組はサラダ作りを行い、レタスの水切りやきゅうりのスライスをお手伝いしました。
普段よりも量が多く時間が掛かったので大変だったと思いますが、皆さん手際よく作業されていました。

出来上がったサラダが並んでいます。これですべてではなく、
別の机にも同じようにサラダが並べられていました。とにかく祝日は量が凄いです。

午後からは祝日恒例の紙芝居が行われました。
チョンちゃんというギャグ漫画風の作品で、1話完結の作品が全部で5300話もあるそうです。
調べて見ると、戦後間もないころには既に人気シリーズとなっていたそうで、
少なくとも70年は演じ続けられていた訳ですね。今聞いても凄く面白いお話でしたしためにもなりました。
なによりも、これだけ長い期間紙芝居をずっと綺麗に保管されているのが凄いなあと思いました。

紙芝居中には正解するとお菓子が貰えるクイズコーナーもありました。
水あめなどの昔懐かしいお菓子を美味しそうに食べられていました。

今日のランチ
・ミートソースパスタ
・グリーンサラダ
・かぼちゃとブロッコリーの豆乳スープ

今日のおやつ
黒糖わらびもち

5/3

今日からまた祝日になので、朝から大勢の利用者さんで大賑わいでした。
夕方になると利用者さんが一斉に帰宅されるので、急に静かになると寂しく感じますね・・・。

午前中は調理の手伝いをしました。
今日は調理好きの利用者さんが多かった事もあり、いつもより大人数で行いました。
チーズで兜を作っていく作業もあり、作る量は多かったですが皆さん熱心に取り組まれていました。
(凄く美味しく出来上がっていましたよ!)

午後からはトイレットペーパーの芯で鯉のぼり作りを行いました。
芯を魚の形に切り抜いて、利用者さんに好きな色を塗って行って貰いましたが、
色の塗り方にそれぞれの個性が出ていて見ているだけで凄く楽しかったです。
全体的に、かなりカラフルな鯉のぼりが仕上がりました。

作った鯉のぼりを早速カフェの壁に貼り付けていきました。
貼ってある鯉が泳いでいる様に見えて、かなり賑やかになりましたね!

今日のおやつのロールケーキです。5日が子どもの日と言うこともあり、
おやつの時間に鯉のぼりの形をしたロールケーキを作って貰いました。
美味しい上に、見た目も凄く綺麗でした。(鱗に見立てたキウイとイチゴが凄く良いですね!)
珍しいおやつの登場に、利用者さんの興味深そうにこのロールケーキを眺めていました。
(出すときは食べやすいサイズに切って提供しています。)

最後に利用者さんと一緒に掃除をして今日も終わりです。
お疲れさまでした!

今日のランチ
・ドライカレー
・兜のチーズ春巻き
・グリーンサラダ
・新キャベツと新玉ねぎの味噌スープ

普段はサラサラのカレーが多いのでドライカレーは新鮮でした。利用者さんからも美味しいと評判でした。

今日のおやつ
ロールケーキ

5/2

午前中は利用者さんと一緒に少し遠いスーパーに出掛けました。
業務用で使われる大きなサイズの食品を多く取り扱っているのが特徴のスーパーで、
普段あまり見かけない1キロ単位のアイスや、
一人暮らしでは使いきれるか不安になる位の量の調味料を眺めながら
みんなであれこれ言いながら盛り上がりました。

今日はサポネの家に実習生の方が来られていました。
少し緊張しながら、丁寧に利用者さんに声を掛けている姿が印象的でした。
介護の現場では声掛けが大事だとよく言われますが、
私の最初の頃は声掛けどころか何を話せば良いかもよくわからない状態でした。
それに比較すると、凄く上手だな・・・とそんなことを思いながら私も色々と勉強になりました。

新しい人が来ると、利用者さんの普段とは違った一面を見られる事もありとても新鮮です。
スタッフはスタッフで普段よりも緊張感を持って仕事をするため、やはり刺激になりますね。

今日のランチ
・コロッケ
・きゃべつ、玉ねぎ、きゅうりのコールスロー
・いんげんごまあえ
・わかめとささみのみそ汁

コロッケがふわっとしていて食べやすく美味しかったです。

今日のおやつ
チョコチップクッキー

私と一緒に食べていた利用者さんは、ずっとニコニコしながら美味しそうにクッキーを食べていました。

5/1

今日はGWの谷間だったので、賑やかだった昨日とは打って変わってまったりとしたサポネの家でした。
(ただ、今日もお休みの人が多いのか、朝の道路は休日並みに混んでいる印象でした。)
和室で観たいビデオを観たり、パズルや塗り絵などを楽しまれています。

もうすぐ子どもの日なので、サポネの家でも壁に鯉のぼりを飾っています。
私も子どもの頃にベランダに飾って貰っており、
当時はあまりじっくりと観察することも無かったですが、今見てみると中々恰好いいですね。
(今でも一般の家庭で飾られてある鯉のぼりを眺めるのは好きです。)

おやつの時間には利用者さんの誕生日会を行いました!
今年も良い1年にしてください~

今日のランチ
・レタスチャーハン
・青梗葉としいたけ、卵のスープ
・ポテトマカロニサラダ(きゅうり、かにかま)

チャーハンは大量に作るとなると手間が掛かるので、サポネの家でははじめて食べたような気がしますが
とても美味しかったです!
かにかまの入ったマカロニサラダも美味しいと好評でした。

今日のおやつ
いちごのショートケーキ

甘さ控えめなクリームがとても美味しかったです。

4/30

今週は開所する5日間のうち3日間が祝日となる、サポネの家で一番忙しい1週間になります。
祝日は朝から常に賑やかで楽しいのですが、事故なく無事に乗り切りたいですね。

今日は、午後からサポネの家の元キッチンスタッフさんとその生徒さんによるウクレレ演奏会が開催されました。

サポネの家のユニット、MMによるギター演奏もありました~。
季節が変わるごとに演奏してもらっていますが、毎回聴くたびに上達している気がします。
今日の演奏もとても良かったです!
「ミッキーマウスマーチ」や魔女の宅急便の挿入曲でもある「海の見える街」などを演奏してもらいました。

おや、少し目を離した隙に新メンバーが加わっていますね。

みんなが知っている曲も沢山演奏され、利用者さんも凄く楽しめたのではないかと思います。
ありがとうございました!

今日のランチ
・鮭のまぜずし
・野菜のかき揚げ
・はんぺんと春菊のお吸い物

今日のおやつ
柏餅