2/15

今日は少し暖かめでしたね。
寒いかなと思ってジーパン2枚履いていったのですが、失敗でした(^-^;)
個人的にはずっと寒くてもいいくらい暑いのが苦手なので、段々暖かくなってくると「あ~これでまた夏が一歩近づいてきた~」とちょっと憂鬱になります(笑)
気が早すぎますね(笑)

今日は体操教室もあったので、みんなで体を動かしてとてもポカポカになりました♪
体操で新陳代謝をよくして、残りの冬も乗り切りましょうね。


今日のランチ
ポークチャップ、ひじき煮、みぶなのサラダ、えのきのみそ汁

「ポークチャップを知っているか知らないか」で平成生まれ、昭和生まれの間で議論になりました(笑)
ちなみに平成生まれはみんなあまりピンとこなかったようです。みなさんはどうですか?
とてもジューシーですごく美味しかったです!また是非食べたいですね。

2/14

本日はバレンタインデーですね!
女性が意中の男性にチョコレートを贈る以外にも、最近は友達同士でチョコレートを渡し合うのが流行っているそうですね。
(むしろ最近では友達同士でやり取りし合う方が主流?)
誰から貰えるという訳ではありませんが、少しだけワクワクする感じが嫌いじゃないです。

バレンタインと言うことで、午後からチョコレート味のカップケーキ作りを行いました。
(利用者さんにはチョコレートを塗る作業とチョコチップを振りかける作業を手伝って貰いました。)
今日は利用者さんの数自体は少なかったのですが、ほぼ全員で行ったので
みんなでワイワイ言いながら楽しくお菓子作りをする事が出来ました。

今日のランチ
・鶏もも肉ハーブソルト焼き
・フライドポテト
・マカロニサラダ(ヨーグルト味)
・コンソメスープ

鶏もも肉とフライドポテトの組み合わせが嬉しいですね。とても美味しかったです。
マカロニサラダはヨーグルト味と書きましたが、ヨーグルト全開!と言うわけでは無く、
凄く食べやすかったです。

2/13

寒さのせいか体調を崩している人が増えていますね。。
サポネの家もお休みの方が何人かでて、今日はいつもより静かに感じました。
体調を崩すと気分的にも滅入ってしまうことも多いので気を付けたいですね(>_<)

僕が最近感じたことですが、帰宅してすぐ(本当にすぐ)にお風呂に入ると、なんか一日がすべて上手くいったような気分になります。(逆にお風呂に入るのを面倒くさがってダラダラやってる日は気分的にも冴えないですね)
身体が暖まると気分的に余裕がでるんでしょうか。僕だけかもしれませんが、なんか気分が冴えないという方は試してみてください^-^;;

サポネの家ではひな祭りの飾りつけ作りも始めています。
押入れから数年前に作った巨大ひな人形もひっぱり出してきました。
壁飾りはこれからまだまだ華やかになりそうです^-^

バレタインということで、おやつの時間にみんなにチョコレートを配っている方も。ありがとうございます!
明日はみんなでチョコ系のおやつ作りをする予定です。

今日のランチ
牛肉と玉ねぎ、三度豆、パプリカのプルコギ
レンコンと人参、大豆のサラダミニトマト添え
大根のお味噌汁
長芋の酢の物

プルコギはご飯がとてもすすみます。
お味噌汁はサポネの家の手作りお味噌を使っています。

今日のおやつ
ココアシュフォンケーキ

甘さ控えめにしてくれているので、何個でも食べれそうです。

今日は一段と冷えますね!
お昼にすごく大粒の雪が降りました。
そろそろ少しくらい積もってもおかしくはないかも・・・(大阪では滅多に無いですが。)

今日はいつもの祝日よりちょっと人少なめでしたが、それでもメンバーがメンバーなだけにとても賑やかでした(笑)
午前中はひな祭りの工作(折り紙でひな人形づくり)、午後は紙芝居公演でした。

今回の紙芝居は昭和20年代に作られたと言われているとっても歴史のあるものを持っていただけました!
なかなかおもしろい話で、紙芝居的なとんちがきいていてこの頃からある種の様式美的な要素が完成されていたんだなぁと思いました。

紙芝居のあとは、お誕生日の方がお二人おられたので(一人はもう少し先ですが)、一緒にお誕生日のお祝いをさせていただきました~♪


今日のランチ
肉団子のトマト煮、マカロニサラダ

肉団子好評でした。
僕はマカロニサラダもおいしくて少しおかわりしてしまいました(^-^)


今日のおやつ
りんごのカントリーケーキ

紅玉りんごの甘酸っぱさがいい塩梅でとても食べやすかったです♪

2/9

サポネの家のカフェでは、2月からコーヒーを新しく新調しています。
まだその効果ではないでしょうが、最近は外部のよく来てくださり売れ行きが好調です。
ホットコーヒーはブレンドやキリマンジャロなどを3種類から選べるようになっているので、ぜひ飲みにきてください。
以前のものより美味しくなっていると思います^-^

もともとサポネの家のカフェは宅幼老所として、外部の人が気軽に来やすくなる為につくったもの。(実際に見学がてらカフェに、、という人も多いです)
今では常連の方もできて、利用者さんとの交流の場にもなっています。生活介護としてはカフェがあることでよりオープンな場所になるので、刺激があるのも良いです。
外からだと壁があるので、最初は入りにくいかもしれませんが^-^;;
地域の方、障害のある方、サポネの家が気になる方、どなたでも利用可能なのでぜひ気軽にお越しください。

今日のランチ
かぼちゃとえのきたっぷりハンバーグ
ブロッコリーとペンネのホワイトソース和え
なめこのお味噌汁

ハンバーグは名前の通り、中にかぼちゃがたっぷりと入っています。

今日のおやつ
バケットのフレンチトースト

柔らかさが絶妙でした!

2/8

今日の午前中は太陽も出ていて比較的暖かかったように感じました。
なので、今日は午前中に買い物を兼ねて散歩へと行ってきました。ここ最近寒い日が続いているので散歩へ行く人も
限られているのでとても久しぶりに散歩へといったような気分になっている投稿者でございます。

今日のランチ
鯖の塩焼き
小芋の柚子煮
もやしと人参の胡麻和え
けんちん汁

午後からは年に2回、防災訓練がありました。
今年は異常気象な気がするくらい豪雪な地域もありましたね。
それを踏まえて今回のテーマは積雪などの災害に対することを主にディスカッションを簡単にしたり、クイズ形式などで
答える形をしました。改めて色々とこれからも注視していくところがあるということがわかりました。

今日のおやつ
プリンアラモード


程よいカラメルとフルーツが相まってとても美味しかったです。

2/7 「あいあいマルシェ」

今日は快晴で風もそんなに冷たくなく、真冬真っただ中ですが過ごしやすい一日でしたね。
こんなお出かけびよりの日には外へ出たくなります。
というわけで今日は「あいあいマルシェ」という、明光ワークスさんと大阪INA職業支援センターさん、地域生活総合センターあいさんが合同で開催している手作りパン・菓子・ケーキなどを販売する回で、明光ワークスさんの敷地内で毎月2回ほど開催されてます。

食品のほかに観葉植物・花苗なども販売してましたよ♪

おいしそうなパンやお菓子がたくさんあって、ついついいっぱい買ってしまいました。
「フロランタン」がとてもおいしかったです!
サポネの家から近くなので、また行けるタイミングがあればなるべく見にいきたいですね(^-^)


今日のランチ
ホットドッグ、クリームシチュー、大根サラダ

サポネの家では意外と白ご飯のないメニューはなかなか出なかったりします。
シチューとホットドッグの組み合わせは相性抜群ですね!
おかわり続出で、僕も今日はちょっと食べすぎました(笑)

2/6

連日寒いですね。天候は良かったですが午前中は和室でボール遊びを行いました。
まだまだ寒い日が続く様なので、早く散歩に出やすい時期が来ると良いですね。

午後からは図書館へ。殆どの利用者さんが出掛けて行った為、お昼からのサポネの家はとても静かでした。
残っていた利用者さんは映画鑑賞や音楽を聴いてゆったりと過ごされていました。

今日のランチ
・オムライス
・マカロニサラダ
・コンソメスープ

オムライスがとても美味しかったです。利用者さんからも好評でした。
オムライスとコンソメスープが良く合いました。

今日のおやつ
チョコバウムクーヘン

2/5

今日も寒さが厳しいですね。途中雪もちらついてましたね。
さすがに散歩に行く気にもならず、和室でボール遊びや体操をしました。
散歩よりも一体感があって楽しめるのがよいところです。

午後からもパズルや創作活動をしてすごしました。
わりとゆったりした一日でしたかね。
今日は久しぶりにサポネの家にきた方もいて、ようやくみんな勢ぞろいという感じがしました^-^

今日のランチ
牛肉と糸こんにゃく、玉ねぎ、ごぼうの煮物
レタス、ブロッコリー、じゃがいも、人参、ゆで卵のごまドレッシングサラダ
さつまいも、しめじ、豚肉のお味噌汁

牛肉の煮物はごはんがとてもすすみました^-^

今日のおやつ

マシュマロとオールブラウンのチョコ
マシュマロのモチモチとオールブラウンのサクサクが合わさって美味しかったです。

2/2 節分

今日のサポネの家は一日早い節分イベントでした!盛りだくさんの一日でした。
まず午前中は恵方巻作り。
毎年数々の個性的な恵方巻が出きていましたが、今年はみなさんとても上手く巻けていましたね!
今年はほぼ全員が恵方巻作りに参加できたのが良かったです。 味もマグロの醤油煮やしょうががよく効いてとても美味しかったです。


作った恵方巻きはカフェのお客さんにも日替わりランチとして提供しました。
今日はカフェもたくさんのお客さんが来てくださいました。ありがとうございます^-^

午後は女性たちを中心におやつ作り。
抹茶プリン作りと聞いていましたが、なんと!節分バージョンのプリンでした。
鬼さんの表情がなんとも可愛いですね。

お昼過ぎには、えーぜっとさんのパン販売もありました。ありがとうございました。

そして最後は節分のメインイベントの豆まき。
今年は節分にまつわる歌を何曲かみんなで歌ってから豆まきをしました。
鬼役をかってもらった人はみんなからすごい量の豆やお菓子を投げられていましたね^-^;;
鬼の人たちも楽しいそうな豆まきでした。

こうして節分をみんなでワイワイ楽しめるのはとてもいいですね。
今年もサポネの家のみなさんに福がきますように。