今週に入ってからようやく暖かくなってきましたね。
季節に関係なく男性の利用者さんは散歩を好まれる方が多いですが、やっと散歩に出やすい季節になりますね。
午前中はパンやクッキー等を販売している「あいあいマルシェ」まで買い物に出掛けました。
箕面市にある明光ワークスさんの施設内で販売されています。
私は前回行った時にクッキーを購入しましたが、とても美味しかったですよ！
今回はパンを購入したので、家で食べるのが楽しみです。
お昼過ぎには他事業所のスタッフさんが見学に来られ、とても賑やかでした。
普段は他の事業所に見学に行く機会も無いので、私も他の施設を見学に行きたいな～、とふと思いました。
今日のランチ
・あんかけ焼きそば
・カボチャの煮物
・味噌汁
焼きそばがとてもボリュームがあり、食べ応えがありました。
凄く美味しかったですよ～
今日のおやつ
せんべい、チョコレート
みなさんおこんばんにちちは。
今日は利用者様と一緒に買い物へ向かいましたー。
そのあと、ゆったりと散歩をしながらサポネの家に帰宅しました。
～ ランチ ～
・ハンバーグ～アスパラとかぼちゃを添えて～
・わり干し大根の煮物
・白ねぎとお麦夫のおみそしる
ハンバーグがとても柔らかく、とてもボリューミーでした。付け合わせのアスパラなども柔らかく、彩も豊かでした。とても美味しかったです。わり干し大根の煮物も食べやすいサイズにカットされていました。とても食べやすく、美味しかったですです。
ランチを食べた後は、みなさん思い思に過ごされておられました。
お昼寝、パズル、ビデオを観るなど、ゆったりと楽しまれておられました。
～ おやつ ～
・チーズケーキ
程よく甘く、とても美味しかったです！ありがとうございました！
今日は天気も良く、気温も暖かく絶好の外出日和でした！！
という良いコンディションの中工場見学へと行ってきました。
高槻市にある明治の工場へと行ってきました。
比較的近くにあるため、朝は少しのんびりと出発しました。
昼食は色々な場所がありましたが、うどん屋さんで食べることになりました。
皆さんとても美味しそうに食べられていました。外出の日の昼食も楽しみの一つです。
その後はお待ちかねの工場見学です。 いろいろな兼ね合いがあり、写真は少なめですが皆さん
楽しまれていました。
懐かしいお菓子から今話題のお菓子まで色々なものがありとても楽しかったのと、
カールおじさんは５０歳になる事を今日初めてしりました。
今日のランチ
かますごの天ぷら
豚の薄切り
カボチャのそぼろ煮
豆腐とワカメのみそ汁
今日のオヤツ
シュークリーム
時期で言うと少し気が早いですが、和室にひな人形を飾りました。
私は男兄弟だったので家にひな人形を飾る習慣が無かったので新鮮な気分です。
その一方で、カフェの飾りの桜をもう作り始めていたり、
月日が過ぎるペースの速さに付いていけなくなりそうです・・・
午後からはおやつのゼリー作りを利用者さんと一緒に行いました。
凄く弾力があって美味しかったですよ！果物もたくさん入っていて食べごたえがありました。
今日のランチ
・揚げ塩さば黒酢あんかけ
・鶏と大根の治部煮
・ブロッコリーのたまごとじ
・わかめのみそ汁
塩さばの黒酢あんかけは、ご飯の進む味だと凄く好評でした。
治部煮は石川県の郷土料理だそうです。美味しかったです！
今日のおやつ
みかんとパイナップルのゼリー
今日は少し暖かめでしたね。
寒いかなと思ってジーパン2枚履いていったのですが、失敗でした（＾－＾；）
個人的にはずっと寒くてもいいくらい暑いのが苦手なので、段々暖かくなってくると「あ～これでまた夏が一歩近づいてきた～」とちょっと憂鬱になります(笑)
気が早すぎますね(笑)
今日は体操教室もあったので、みんなで体を動かしてとてもポカポカになりました♪
体操で新陳代謝をよくして、残りの冬も乗り切りましょうね。
今日のランチ
ポークチャップ、ひじき煮、みぶなのサラダ、えのきのみそ汁
「ポークチャップを知っているか知らないか」で平成生まれ、昭和生まれの間で議論になりました(笑)
ちなみに平成生まれはみんなあまりピンとこなかったようです。みなさんはどうですか？
とてもジューシーですごく美味しかったです！また是非食べたいですね。
本日はバレンタインデーですね！
女性が意中の男性にチョコレートを贈る以外にも、最近は友達同士でチョコレートを渡し合うのが流行っているそうですね。
（むしろ最近では友達同士でやり取りし合う方が主流？）
誰から貰えるという訳ではありませんが、少しだけワクワクする感じが嫌いじゃないです。
バレンタインと言うことで、午後からチョコレート味のカップケーキ作りを行いました。
（利用者さんにはチョコレートを塗る作業とチョコチップを振りかける作業を手伝って貰いました。）
今日は利用者さんの数自体は少なかったのですが、ほぼ全員で行ったので
みんなでワイワイ言いながら楽しくお菓子作りをする事が出来ました。
今日のランチ
・鶏もも肉ハーブソルト焼き
・フライドポテト
・マカロニサラダ（ヨーグルト味）
・コンソメスープ
鶏もも肉とフライドポテトの組み合わせが嬉しいですね。とても美味しかったです。
マカロニサラダはヨーグルト味と書きましたが、ヨーグルト全開！と言うわけでは無く、
凄く食べやすかったです。
寒さのせいか体調を崩している人が増えていますね。。
サポネの家もお休みの方が何人かでて、今日はいつもより静かに感じました。
体調を崩すと気分的にも滅入ってしまうことも多いので気を付けたいですね(>_<)
僕が最近感じたことですが、帰宅してすぐ（本当にすぐ）にお風呂に入ると、なんか一日がすべて上手くいったような気分になります。（逆にお風呂に入るのを面倒くさがってダラダラやってる日は気分的にも冴えないですね）
身体が暖まると気分的に余裕がでるんでしょうか。僕だけかもしれませんが、なんか気分が冴えないという方は試してみてください＾－＾；；
サポネの家ではひな祭りの飾りつけ作りも始めています。
押入れから数年前に作った巨大ひな人形もひっぱり出してきました。
壁飾りはこれからまだまだ華やかになりそうです＾－＾
バレタインということで、おやつの時間にみんなにチョコレートを配っている方も。ありがとうございます！
明日はみんなでチョコ系のおやつ作りをする予定です。
今日のランチ
牛肉と玉ねぎ、三度豆、パプリカのプルコギ
レンコンと人参、大豆のサラダミニトマト添え
大根のお味噌汁
長芋の酢の物
プルコギはご飯がとてもすすみます。
お味噌汁はサポネの家の手作りお味噌を使っています。
今日のおやつ
ココアシュフォンケーキ
甘さ控えめにしてくれているので、何個でも食べれそうです。
今日は一段と冷えますね！
お昼にすごく大粒の雪が降りました。
そろそろ少しくらい積もってもおかしくはないかも・・・（大阪では滅多に無いですが。）
今日はいつもの祝日よりちょっと人少なめでしたが、それでもメンバーがメンバーなだけにとても賑やかでした(笑)
午前中はひな祭りの工作（折り紙でひな人形づくり）、午後は紙芝居公演でした。
今回の紙芝居は昭和20年代に作られたと言われているとっても歴史のあるものを持っていただけました！
なかなかおもしろい話で、紙芝居的なとんちがきいていてこの頃からある種の様式美的な要素が完成されていたんだなぁと思いました。
紙芝居のあとは、お誕生日の方がお二人おられたので（一人はもう少し先ですが）、一緒にお誕生日のお祝いをさせていただきました～♪
今日のランチ
肉団子のトマト煮、マカロニサラダ
肉団子好評でした。
僕はマカロニサラダもおいしくて少しおかわりしてしまいました（＾－＾）
今日のおやつ
りんごのカントリーケーキ
紅玉りんごの甘酸っぱさがいい塩梅でとても食べやすかったです♪
サポネの家のカフェでは、2月からコーヒーを新しく新調しています。
まだその効果ではないでしょうが、最近は外部のよく来てくださり売れ行きが好調です。
ホットコーヒーはブレンドやキリマンジャロなどを3種類から選べるようになっているので、ぜひ飲みにきてください。
以前のものより美味しくなっていると思います＾－＾
もともとサポネの家のカフェは宅幼老所として、外部の人が気軽に来やすくなる為につくったもの。（実際に見学がてらカフェに、、という人も多いです）
今では常連の方もできて、利用者さんとの交流の場にもなっています。生活介護としてはカフェがあることでよりオープンな場所になるので、刺激があるのも良いです。
外からだと壁があるので、最初は入りにくいかもしれませんが＾－＾；；
地域の方、障害のある方、サポネの家が気になる方、どなたでも利用可能なのでぜひ気軽にお越しください。
今日のランチ
かぼちゃとえのきたっぷりハンバーグ
ブロッコリーとペンネのホワイトソース和え
なめこのお味噌汁
ハンバーグは名前の通り、中にかぼちゃがたっぷりと入っています。
今日のおやつ
バケットのフレンチトースト
柔らかさが絶妙でした！
今日の午前中は太陽も出ていて比較的暖かかったように感じました。
なので、今日は午前中に買い物を兼ねて散歩へと行ってきました。ここ最近寒い日が続いているので散歩へ行く人も
限られているのでとても久しぶりに散歩へといったような気分になっている投稿者でございます。
今日のランチ
鯖の塩焼き
小芋の柚子煮
もやしと人参の胡麻和え
けんちん汁
午後からは年に2回、防災訓練がありました。
今年は異常気象な気がするくらい豪雪な地域もありましたね。
それを踏まえて今回のテーマは積雪などの災害に対することを主にディスカッションを簡単にしたり、クイズ形式などで
答える形をしました。改めて色々とこれからも注視していくところがあるということがわかりました。
今日のおやつ
プリンアラモード
程よいカラメルとフルーツが相まってとても美味しかったです。