1/26

今日は写真のみの更新になります!
ごめんなさい!

1/25(MOE)

今日は体操をしました。
脚をあげたり、手をこすったりしました。
身体が軽くなりました。
これかれらも身体を動かしたいです!
MOE

今日のランチ
からあげ
ポテトサラダ
厚揚げ
ナスとピーマンの煮びたし
中華スープ

からあげが特にめっちゃ美味しかった。

1/24

今日も寒いですね。
太陽が出ているので、屋内にいると一見暖かそうですが、外にでると強い風を感じます。
僕も最近は自転車が使えなく、歩いて帰っているので寒さが身にしみます^-^;;

そういうこともあって今日は和室で過ごす方が多かったです。
女性たちはトランプで盛り上がっていました。

工作やイラストも進んで、活動的な一日でした。
お昼にえーぜっとパン販売もあり、楽しめました。

今日のランチ
鮭の混ぜ寿司
豚汁(サポネの味噌)
野菜かきあげ

豚汁は昨日のブログで紹介した手作り味噌を早速使いました!豚汁のおかわりが多かったです。
複数のお客さまも来てくださり、ありがとうございました。

今日のおやつ

手作りイチゴ大福。久しぶりに食べれて嬉しかったです^-^

1/23

先日、サポネのスタッフからビデオも観られるDVDデッキをいただき、
長らく再生されていなかったビデオの「となりのトトロ」などを利用者さんと一緒に鑑賞しております。
DVDだと巻き戻さなくても観たい時に最初から観られますし、場面ごとに飛ぶ事も出来ますが
ビデオだと観終わったら巻き戻さないといけないのが大変だなと感じる事もあり・・・技術の進歩を実感しております。

昨日は関東でも大雪が降っていて大変寒い日でしたが、今日もとても寒かったですね。
今日は寒いながらも日差しがあり、午前中は散歩に出掛ける利用者さんが多かったです。

こちらはキッチンのスタッフさんが仕込んでいた味噌です。
(味見したスタッフによると、とても美味しかった様です。)
この味噌がどの様に使われるのか楽しみですね。

今日のランチ
・ハンバーグ
・かぼちゃのスープ
・人参グラッセ
・いんげんソテー
・白菜とシーチキン

人気のハンバーグでした!皆さん美味しそうに食べられていましたよ。
その美味しさを「ボーノ」とイタリア語で表現されている利用者さんもいました。(美味しいと言う意味だそうです。)

今日のおやつ
蒸しパン

程よい甘さで何個も食べたくなる味でした。

1/22

今日からまた寒くなりますね。
午後からは雪みたいなのも降って、大喜び?の人もいました。

毎月季節の飾りつけをしている玄関の壁。
今日は節分バージョンに模様替えをしました!
鬼のお面は一人一人の手作りです^-^

午後からはおやつ作り。
マフィンをみんなで作りました。
ジャムもたっぷり混ぜておいしく焼きあがりました。

振り返ると今日は活動的な一日だったと思います。
明日は晴れると良いですね。

今日のランチ
鮭のホイル焼き
黒豆ご飯
葉の花とゆばの和え物
わかめのお味噌汁

和食で健康的な献立でした。

1/19

今日はいつもよりポカポカとしていたので、散歩へ行きました。

ただ・・日が雲に隠れた途端、寒くなり、急いで帰りました。

寒暖差が激しいですね・・。皆さんも気を付けてください。

 

今日は利用者様が洗濯物を干すのを手伝って頂きました。

手伝って頂き、ありがとうございました!!!

お昼からは書道教室があり、皆さんと一緒に楽しみました。

 

~ ランチ ~

・かす汁

・切り干し大根

・スパゲティサラダ

・もやしとニラ炒め

~ おやつ ~

・チョコチップクッキー

・みかん

1/18

今日は午前中からとある場所に外出。たくさんの差し入れを持ち帰ってきてくれました^-^

今週は外出の機会が多く、やはりみなさん外出は楽しそうです。
今年はいろんな場所に行けると良いですね~

畑では大根がとれて、早速今日のランチで出してもらいました。
今は大根など野菜が高いので重宝しています。

午後からは昨日の続きで節分の工作。
最初にやり方を説明すると、みなさん手際よく取り組んでいました。
「切る」「描く」「貼る」などそれぞれ得意なことを生かして、全員で協力していきたいですね。

今日のランチ

だしまきたまご
きゅうりワカメふの酢の物
筑前煮
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

今日は和食メニュー。だしまきたまご美味しかったです^-^

1/17

今日は一日雨模様でした。
そして午前中から、あいあいプラザでおこなわれている「あいあいマルシェ」に行ってきました!
複数の事業所がパンや花苗などを販売しているイベントで、サポネの家も今日が初参加でした。
みんなでパンなどたくさん買ってきていました。
楽しめたようなので、また機会あれば行ってみようかと思います^-^(毎月第1・3水曜にあるらしいです)

午後からは近づいている節分の創作活動。
折り紙で鬼やツバキなど2月の物を作りました。
ある程度できたらまた玄関の壁に貼る予定です。

カメラマンの方も来てくださり、雨でも楽しめた一日でしたね。

今日のランチ
鶏肉のピカタ
畑の小松菜のゆばあえ
野菜のミニグラタン
さつま芋のお味噌汁

畑で獲れた小松菜をたくさん使っています^-^
今日はカフェお客さんにたくさん来ていただきました。ありがとうございました。

1/16

今日はいつもより暖かいですね。
寒い日が続きましたねー。僕もマスクをつけて外出していたのですが、喉が痛くなってしまいました。
マスクだけではなく、マフラーなどで首を守るのもいいのかも?と最近思う今日この頃です。

サポネの家では、皆様と一緒にゆったりとくつろぎました。
おもうがーままーにゆったーり~~と皆様過ごされておられました。

今日のランチに塩サバがありました。とても綺麗な焼き具合で目に入りました。
早く食べたいな~~とまじまじと見てしまいました。

~ランチ~
・塩サバ&大根おろし
・こんにゃく、厚揚げの味噌田楽
・ブロッコリーカニカマあんかけ
・すいとん味噌汁(里芋、大根、人参)

塩サバにポン酢をかけて大根おろしを一緒に・・最高でした!!こんにゃくと厚揚げの田楽も味噌がとても絶妙な甘みと香ばしさがあり、とても美味しかったです。ブロッコリーとカニカマの相性も良く、すいとん味噌汁も野菜が豊富でとても栄養満点でした。

~おやつ~
シルベーヌ(チョコケーキ)

読んで頂き、ありがとうございました。

1/15

今日は午前中に見学の人が来てくれていました。
学生さんでしたが、サポネの家の感想なんかを聞くと、こちらも勉強になりますね。ありがとうございました。
サポネの家はどなたでも見学可能ですので、興味のある方は連絡ください。

和室では某スタッフがビデオデッキを持ってきてくれて、急遽ビデオ鑑賞会になりました。
サポネの家にビデオはたくさんあったのですが、肝心のデッキがこれまでなかったので、見ることができませんでした。
これからしばらくは楽しめそうです^-^

風邪やインフルが流行っているようなので、みなさん気を付けてください。

今日のランチ
タンドリーチキン
かぼちゃとスナップエンドウのソテー
もやしとワカメとしめじのスープ
ポテトサラダ

タンドリーチキンは鶏肉のインド料理。
カレー味がよく効いていて美味しかったです。

今日のおやつ
抹茶小豆パウンドケーキ
隠し味にラム酒がちょっと入っているようで、いい匂いがしました。