サポネの家 ～カフェつき宅幼老所～

4/13

朝方はとても寒く、真冬に戻ったのだろうか・・？と不安になっていたのですが、散歩をする時にはポカポカとしておりました。寒暖差が激しい時期ですので、皆様も体調には気をつけてください・・・。

散歩をしていて気づいたのですが、まだ桜が残っていてびっくりしました！まだまだ花見ができそうですね！

～今日のランチ～
★ロールキャベツ
★ポテトサラダ
★みそ汁

ロールキャベツがとても肉厚で、とても美味しかったです！
明日のランチもお楽しみに！それでは！

4/12

朝は少し雨がぱらついたりと、もやっとした天気だったのですが、
午後から太陽も差してきて大分いい天気になってきましたね。
ほどよく風も吹いていて過ごしやすいです。

朝は散歩へ出かけたのですが、久しぶりにかなり長い時間散歩しました。
8人くらいでお散歩へ出かけて、途中別行動で利用者様と二人でのんびり散歩、スーパーでお買い物などをしたあとに
サポネの家へ帰る際にまた違う人とばったり合流したので、そのまま裏の川沿いを歩いて桜を見たりしながら帰りました。
気温もちょうどよかったので気持ちよくお散歩ができました♪

今日のランチ
塩サバの磯部揚げ、カリフラワーとブロッコリーの玉子サラダ、春キャベツの新生姜浅漬けサラダ、根野菜のお味噌汁

塩サバにしっかり味がついていたので、サクサクの食感と併せてとても美味しく食べられました！

4/11

今日は朝から雨が強めに降っていましたね。

お花見できれいに咲いて満開になっていた桜も散ってしまいそうで心配になりました。
雨も降っていたので今日は和室でボール運動をしました。

キャッチボールをしたり、ボールを使ったストレッチ運動をしたりしました。

大きなバランスボールを使って、豪快にキャッチボールをしている人もいました。
室内でもしっかりと身体を動かしていくと意外と程よい運動になりました。

今日ランチ
鶏ムネピカタ
新じゃがの素揚げ
ホタルイカとワカメとブロッコリーの和え物
ごぼうのポタージュ

鶏ムネピカタはケチャップと相性抜群ですね。ホタルイカは皆さん食べたことがありますか？北陸地方の名産物として有名です。

午後からは皆さんのんびりと過ごされています。カフェスペースのiPodの近くに座って音楽を聴きながらお話をしている
人もいました。

雨の日ならではののんびりとした風景です。

今日のおやつ
平家パイ

サクッとした触感がまた美味しかったです。

サポネの代表とサポネの家の人気者のツーショットになります。

4/10

今日のランチは利用者様のリクエストで餃子でした！
餃子はみんなで作るとより一層おいしい！ということで、みんなで餃子作りしました。
餃子包みはもうお手の物で、みなさんどんどん手際よく餃子の皮を包んでくださいます。
とてもたくさん出来ました！ありがとうございます！

みんなで作った餃子はとてもおいしかったです♪

おやつの時間にはお誕生日会もありました！
お誕生日の利用者様のお知り合いの方がサポネの家に来てくださったので、一緒にお祝いしました♪♪

キッチンの方手作りのチョコレートケーキです！
イチゴがトッピングされていて、チョコレートの甘さとイチゴの酸味がバランスが良かったです♪

今日のランチ
みんなで作った餃子、春雨スープ、ブロッコリーと人参のナムル、ポテトサラダ

今日は朝からすごくじめっとして気持ち悪い天気でしたね。
雨も降っていたので、室内でバランスボールなどを使い体を動かしました。

お昼からは少し天気がマシになってきたので、千里中央方面まで桜を見に行ってきました。

お花見も今日で最後です。来週にはもう散ってしまっているのでしょうか？
今日が一番見ごろだったのではないでしょうか。
短い間しか見れないからこそ、桜はより綺麗に見えるのかもしれないですね。

今日のランチ
サバの味噌煮、オムレツプレート（空心菜炒め、カボチャの素揚げ、ブロッコリー）、豚汁

サバの味噌煮がおいしすぎて、おかわり続出でした。（普段おかわりしない方も来られていました♪）
カボチャがものすごく甘くてびっくりしました。とても好きな味です！

4/6

今日は朝から曇天模様だったのでお花見がどうなるかと心配になりましたが、なんとか天気は持ちましたね。
昨日と同様万博公園へと午前中から桜を見に外出しました！！

昼食も万博公園で食べる予定にしていたので、出発する際は荷物もありましたが皆さんニコニコとした顔で出発していかれました。
そんな風に出発していく人たちを見送った後の留守番組の方たちはというと、次回外出するときのメンバーを一緒に考えたりしました。

前回外出することができなかった人を中心にメンバーを考えた結果意外と早く決めることができました。

今日のランチ
豚ブロックと大根の煮物
大根と水菜のサラダ
けんちん汁
じゃがいもの素揚げ

豚ブロックは程よい味付けでご飯が進む一品でした。ジャガイモは新じゃがで作られていました。大きさがあまり大きくないので、欲張って一口で食べると熱く口の中でホクホクさせたりしましたが、ソースと相まってとても美味しかったです。

留守番組はのんびりと過ごしている一方、外出組はというと、
車で万博公園まで行き、時間も時間なのですぐに場所探しをしたと思います。一昨日昨日の暖かい気候でだいぶ桜もちょうど
よく咲いてくれているかな？と思いましたが、いざ着いてみると満開の桜を見ることができました。

皆さん楽しそうな顔をされています。桜の下で昼食を食べられましたが、桜の下で食べる昼食はまた格別美味しかったと思います。
昼食を食べてその後は色々散策をしたようです。色付きのわたがしを食べたりととても楽しまれたようです。
そうしてお花見外出を楽しんだ後はサポネの家に帰ってこられました。

かえって来た皆さんの顔を見るととても楽しかったのがすぐにわかります。これからも外出イベント楽しんでくださいね。

今日のおやつ
抹茶スコーン

普通のスコーンとは少し違い生地がしっとりとした触感をしていました。そのしっとりとした触感の中にナッツのサクッとした触感がまざり美味しかったです。

4/5お花見

暖かくなって桜も咲き始めています。毎日の通勤途中の道で桜が少しずつ開いてきているのを感じます。
僕はもともと花とかにあまり興味のない風情のない人間ですが、春だけはしっかり花を見るべきだと思っています！
春を感じると、心にゆとりができますよね＾－＾　そういう意味でも日本には桜があるのは素晴らしいです。

そして今日はお花見ウィーク第3弾！で万博公園でした。
僕は行かずに留守番組だったので、あまり詳しく書けませんが、今週の暖かさのおかげで桜も急に咲き始めていたようです。
手作りのお弁当を公園で食べるのも開放的で良いですね。
万博公園は自然だけでなく、大道芸やアトラクションも充実しているので、時間いっぱいまで満喫できたようでした。
お花見！

お弁当

明日も万博公園へのお花見は続きます。
明日は天気が心配ですが。。

今日のランチ
ハンバーグ
パンプキンスープ
レタスとリンゴのサラダ
ハンバーグ2
桜の代わりに留守番組は美味しくランチをいただきました＾－＾

4/4

今日はここ最近の中で一番暖かい気温でしたね。歩いていても暑いくらいでした。
今週はお花見ウィークということで午後から外出をしました。

午後からお花見ということだったので、午前中暖かかったので散歩を兼ねて買い物へと行きました。近くのスーパーまで歩いていると暑いくらいでしたが、風が吹くととても気持ちよく歩いていても清々しい気持ちでした。

気持ちよく散歩と買い物をして帰ってきたらすぐにランチの時間になりました。

今日のランチ
油淋鶏（ユーリンチー）
割り干し大根の煮物
レタス＆きゅうり＆パプリカのサラダ
わかめとゆばの味噌汁

油淋鶏は味がしっかりとついていてご飯が進む一品でした。鶏自体もパリッと焼かれていてそれも癖になる触感でとても美味しかったです。

午後からは、お花見へと行きました。皆さん桜をみるのを楽しみにされているのか車に乗り込むときウキウキとした顔をされていました。

皆さん車に乗り込み、いざ出発です。ドライバーおすすめの場所へと行きましたが、ドライバーの記憶が古くそこには桜がないというハプニングがありました。
その状況にスタッフと利用者さん含めて大爆笑でした。

その後は、サポネの家近くの公園へと進路を変えました。いざ到着してみると桜の木が見つからず。。。。。。。少し中の方に進んでいくと桜の木を発見！！
しかし、少しタイミングが早かったのか二分咲き程度でした。。。。桜は少ししか見れませんでしたが、皆さんドライブ感覚で楽しまれていました。
桜では楽しむことができませんでしたが、結果良ければすべて良しですね。