4/15

今年初めての台風が近づいていますね。
その影響か今日は昨日と比べると長袖でちょうどいいぐらい気温が下がりましたね。

午前中、利用者さんと一緒に甘夏剥きをしたり、散歩に出掛けたり、昼食の準備のお手伝いなどしていました。
サポ家では甘夏剥きは恒例となっています。

そして、今日はある利用者さんのお誕生日だったので、誕生日会をしました。
その利用者さんが好きな色々なフルーツとゼリーに練乳をかけたものをおやつの時間みんなで食べました。

今日のランチ
・オムライス ほうれん草クリームソース
・ブロッコリーのサラダ(ひじき、さつま芋、はんぺん)
・大根と枝豆のコンソメスープ

今日のおやつ
フルーツ盛り(ゼリー練乳のせ)

4/14

散歩で近くの公園に行くとタンポポの花がたくさん咲いていました。
綿毛もよく飛んでいていかにも春を感じさせますね。
といってもちょっと歩くとかなり暑かったです。着る服を選ぶのが難しいですね。
急に暑くなって疲れが見えている方もいるので、無理のないようにすごしましょう。

図書館へも行きました。
面白そうな本をたくさん借りてきてましたね。(「アボガド料理」の本とか)
その時に行く人の好みやセンスによって変わるので面白いです。

今日のランチ
豚しゃぶサラダうどん
ナスのみそ和え
筍とちくわの天ぷら
中華スープ

今日のおやつ
チョコレートロールケーキ

4/13

今日も昨日と同じぐらい暑かったですね。
私は今日、ホールの研修2回目でした。
キッチンではエアコンを付けないと、とても暑くてできないぐらいでした。
午前中は利用者のみなさんは散歩に出掛けられていました。
ずっと曇りが続いていたので、まだ散歩はしやすいのかなと思いました。
昼食後は、サポ家で皆さんゆっくりと過ごされていました。。

今日のランチ
・鶏のピカタ
・焼しいたけと小松菜おろし和え
・じゃがいものごまよごし
・マカロニサラダ
・しじみ汁

今日のおやつ
珈琲わらびもち

4/12

すっかり暖かくなりました。
散歩から帰ったら、汗をかいて着替えている人もいましたね。

今日はカフェのお客様がたくさん来てくださいました!
久し振りに来られた方もいて嬉しかったです。
創作活動をされるお客様と、別のテーブルでは家族さんや支援者との話し合いの場としても使われていました。

カフェスペースは会議の場としてもよく使われますね(ついでにランチも食べていただたり)
周囲が騒がしかったり、たまに乱入が入っても大丈夫な方はぜひご活用ください^ー^;;


2022年度の巨大カレンダーづくり

 

今日のランチ
筍ご飯
鯖の味噌煮
ひじき煮
ほうれん草の胡麻和え
わかめの味噌汁

今日のおやつ
リンゴケーキ

4/11

桜も散り、季節の変わり目のソワソワした気持ちが少し落ち着いてきたでしょうか。
暑さもあって、半袖の人も増えてきています。
扇風機を出したり、日焼け止めが欲しいという要望があったりと、暑い季節はもうすぐでしょうね。

今日は男性何人かで畑を耕しました。
鶏糞や肥料を撒いて、次の種まきに備えました。
まだそれほど暑くなく、作業していても気持ちの良い気候でした。

今日のランチ
ミートソーススパゲッティ
キャベツのポタージュ
グリーンサラダ

今日のおやつ
もものブッセ

4/8

今日はお花見最終日でした。
最終日も天候に恵まれて、快晴で、4月にしては少し暑いぐらいでした。
コロナになってから久し振りの外出イベントとお聞きしており、これを機にイベントが出来たら良いなと思っています。

お花見組は昼食に、くら寿司に行き皆さん好きなネタやサイドメニューなど食べていました。
今の時代、お寿司屋さんでもお寿司以外のサイドメニューが多く、美味しいのが魅力的ですね。

今日はある利用者さんがお誕生日だったので、お花見に行かれていた方がサポ家に戻ってこられてから誕生日会をしました。
お誕生日ケーキも用意して頂き、皆さん美味しそうに食べていました。

今日のランチ
・焼きそば(豚)
・かえりちりめんの南ばん漬け
・ポテトサラダ(かにかま)
・春菊と豆腐白玉のお味噌汁

おやつ
バースデーチョコレートケーキ

4/7

今日はお花見外出の4日目でした。
お花見の時期は毎年外出しており、年度によっては既に散ってしまっている事もありますが
今年はさくらも見頃で、天候にも恵まれてスタッフとしても内心ホッとしております。

万博公園内はさくらだけではなくチューリップがとても綺麗に咲いていました。
まだつぼみのものもありましたが、それでもチューリップが広範囲に広がり綺麗でしたよ!

今日の昼食はサイゼリヤでとりました。
手頃な値段で美味しいメニューが多いのが魅力的ですね。
利用者さんはハンバーグランチやドリアなどを選ばれていました。

室内では利用者さんと一緒に串カツ調理の手伝いをしました。
串カツは揚げるのも時間が掛かりますが、揚げるまでの準備も大変ですね。
大量にありましたが、何とか時間内に出来上がりました。

今日のランチ
・串カツ
・じゃこピーマン
・にんじんしりしり
・野菜のコンソメスープ

今日のおやつ
蒸しプリン

4/6

今日はお花見第三弾でした。
万博公園に向かう前に春日町にある、くら寿司でお昼ご飯を食べました。
最近できたみたいで、綺麗でスロープや障がい者の方専用のお手洗いもありました。
みんなでにぎりランチを注文しました。
利用者さんによって、ランチのうどんだけを食べる方やお寿司だけを食べる方、さまざまでした

万博公園は平日にも関わらず、大勢の人がシートをひいてお花見をしていました。
桜が風によって散り、桜吹雪みたいになることがあり、風情がありました。

今日のランチ
・天津飯(塩味あんかけ)
・よだれ鶏&ネギソース
・小松菜のナムル
・大根としいたけの中華スープ

おやつ
ほうれん草&チーズヨーグルトマフィン

4/5

今日はお花見外出第二弾でした!
本日も昼食は餃子の王将へ(やはり人気ですね)
自分で頼んだものは食べずに、代わりにスタッフが頼んだメニューを食べた人もいたようですが、それぞれ美味しく楽しめたそうです^ー^

万博公園では今日も天候に恵まれ、ゆっくり散策を楽しめました。
昨日は時間が合わずに乗れなかった園内汽車にも今日は乗れたようです。

一方で、留守番組はハンバーグを作ったりしてすごしました。
ジューシーなハンバーグができました。

また明日以降も万博へ出かける予定です!

今日のランチ
ハンバーグ
小松菜の白和え
ごぼうサラダ
えのきと揚げの赤出汁

今日のおやつ
ドーナツ

4/4

今週からお花見外出です!
飲食店で昼食をとったあと(外食も外出イベントの楽しみです)、万博公園へ行きました。
天候にも恵まれた今日は、桜も満開で散策していてとても気持ち良かったです!

公園内は「桜まつり」期間という事でさまざまな屋台が並んでいました。
我々もアイスクリームやポテトなどの食べ歩きを楽しみました。
こういうことも普段なかなかできないので新鮮で楽しかったです。
チューリップの花壇も先ごろでとても綺麗でしたが、今日のメンバーは花より団子組だったかな?

今日のランチ
豚丼
なすとおからとこんにゃくと里芋の田楽
ほうれん草・人参・コーン・ツナの和え物
豆腐とあげとわかめのお味噌汁

今日のおやつ
手作りふわふわカステラ