5/17

午前中に利用者さんと一緒に調理のお手伝いをしました。
今日のランチのオムライスを包む玉子を、みそ汁茶碗に一人分ずつに分けて割っていきました。
普通の家庭でもオムライスの時は大量に玉子を使いますが、数十人分の玉子は見ていて壮観ですね。

可愛らしい被り物を貰ったので利用者さんに被って貰いました。
気に入ったのか、とても良い表情をしてくださりました。

新しいおもちゃがサポネの家にやってきました。
ビー玉を上から落とすとゴロゴロ転がって下まで落ちていく、
ピタゴラスイッチの簡易版、とでも言いたくなる様なおもちゃでした。
写真に写っている利用者さんはとても気に入った様で、何度も何度もビー玉を転がされていました。

今日のランチ
・オムライス・ほうれん草クリームソース掛け
・大きなアジフライとしいたけフライ
・冷奴(やわらぎタレ掛け)
・白菜のコンソメスープ

大きなアジフライという名前のフライでしたが、その名に恥じぬ食べごたえのあるフライでした。
オムライスのお米が歯ごたえがあり、普段以上に美味しく感じたので聞いてみると
ブロッコリーの芯を細かく切って炒められていたそうです。
色々と料理のアイデアがあるのだな・・・とまた勉強になりました。

今日のおやつ
パインゼリー

5/16

午前中に領収書に住所印を押す作業を利用者さんと一緒に行いました。
快調なペースで作業が進んでいきます。

図書館で借りてきた「ひよこクラブ」を読む利用者さんです。

午後からバザー品を届けるために春日町にある「であいランド」に行きました。
祝日になるサポネの家を利用する方も沢山在籍しています。
サポネの若手スタッフはサポートの為、誰もが一度は足を運ぶ場所と言われていますが
すぐにサポネの家に行くことになったので、これまで一度も行ったことがありません。

今回も行っていないのですが、別のスタッフが撮影した写真でどんな場所か確認出来てよかったです。

今日のランチ
・根菜と牛肉のすき煮
・だしまき玉子
・きゅうりとカニカマに酢の物
・ほうれん草のゴマ和え
・豚汁

今日のおやつ
今川焼き(クリーム添え)

5/15

散歩に出掛ける時に傘をさせない状況の時以外は(車椅子の利用者さんを押している時など)
日傘をさす様にしてます。
傘を触ってみるとまだ真夏ではないのに結構熱くなっているので、家用にも1本買おうかと考えています。

今日は散歩好きの利用者さんが複数人来られていたので、飲み物を持って沢山歩きました。
上野坂周辺は少し中に入るとほとんど車の通らない道も多く、散歩に行く分にはとてもありがたいです。
加えて坂道が多いのでこちらも良い運動になります。
今の時期はバラの花が綺麗に咲いているお家も多く、見ていて楽しいです。

室内では積み木など。真剣な表情で組み立てています。

こちらの利用者さんは積み木を縦に積み上げています。
最近は日に日に積み上げ技術が向上し、10個近く乗せられる時もあります。
(でも壊すのも好きなので大抵はまだ乗せられそうな段階で、自らの手によって破壊されます。)

おやつを食べる利用者さんです。今日はピザでした。
甘いおやつを食べられるのも嬉しいですが、お腹にたまるおやつも良いですね。
今日はおやつの時間帯に、サポネのスタッフが打ち合わせの為にカフェに来ていたのでとても賑やかでした。

今日のランチ
・さつまいも、玉ねぎ、肉巻きフライ
・切り干し大根
・たまねぎとじゃがいものお味噌汁
・冷奴

今日のおやつ
ピザ

5/14

先日の休みの日にスタッフと一緒に滋賀にある蓬莱山まで登山に行きました。
ひたすら登りが続くコースで中々大変でしたが、木が多く涼しかったのでまだ登りやすかったです。
何と言っても景色が今まで登った山の中で一番綺麗で登った甲斐がありました。

今日は午後から書道教室が開催されました。
あいにく、講師役のスタッフが不在だったので、お手本を見ながら各々好き好きに書いていきました。
皆さん書道欲が沸いていて気分が乗っていたのか、過去最高ではないか?と思うほどたくさん書きました。

今日のランチ
・ドライカレー
・かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎのコンソメスープ
・きゃべつ、キュウリ、シーチキンのサラダ

今日のおやつ
チーズケーキ

柔らかくてとても美味しかったです!

5/13㈪

本日もムシムシ~っと暑かったですね…
サポネの家では、冷房が活躍し始めております(^^;)

さて本日の行事は、先週に引き続き、二の切公園のバラ園まで行って参りました!!

暑い中、ベンチ周辺が日陰になっていた為、座ってお茶を飲んで涼み休憩しながら、ゆっくりバラを眺めていきました☆

午後からは、おりがみで紫陽花を作ったり、積み木を行うなど、利用者様それぞれじっくり時間を過ごしていきました(^^)
おやつの時間には、今月誕生日の利用者様のお祝いを致しました♪

お誕生日おめでとうございます!これからも、末永~く宜しくお願いします\(^^)/

今日のランチ
・牛肉としらたきとごぼうのしぐれ煮
・ポテトサラダ
・レタスサラダ
・お豆腐とたけのこのお吸い物

今日のおやつ
・ココアシフォンケーキ

本日もお疲れ様でした☆

5/10

今日は日中かなり暑くなりました。ぼちぼち夏服が活躍する時期ですね。
キッチン横にあるエアコンも一足早く稼働を始めました。
ただし、朝方はまだ冷え込んでいるので着る服が難しいです。

午前中に二ノ切公園までバラを見に出掛けました。
今がちょうど見どころで凄く綺麗でしたよ!
記念撮影をしたり、芝生がある場所でゆっくりしました。

私がかぼちゃのスープ作りの手伝いをしました。(私はミキサーがけするだけでしたが)
おいしかったのですが、完成までにとても時間が掛かりますね。
かぼちゃのスープは好きで、水のような感覚でごくごくと飲んでいましたが
完成までの過程を知れたので、これからはもっと大事に飲んで行きたいと思いました。

今日のランチ
・きのこのハヤシライス
・グリーンサラダ
・セロリの漬物
・かぼちゃのスープ

きのこ類が好きなので、たくさん食べられるハヤシライスは嬉しいですね。

今日のおやつ
ヨーグルトパフェ

5/9

利用者さんと一緒に畳んだ買い物袋を収納する作業を行いました。
これらは洗面所のゴミ箱などに利用しています。
ここ最近はスーパーだと買い物袋は有料になっている店舗が多いので、貴重ですね。

午後からは和室で塗り絵をしたり、写真を眺めたりしてゆったりと過ごしました。

おやつを食べる利用者さんです。
とても美味しかった様で、笑顔で食べられています。
おやつを作っている段階から凄く良い匂いがしていましたよ^^

夕方にはカラオケをしました。
写真の利用者さんが熱唱しているのは「ああ上野駅」という渋めのチョイスでした。

今日のランチ
・アジのフライ
・蒸しナスのゴマ和え
・大根とツナのさっと煮
・えのきとわかめのお味噌汁

タルタルソースがフライによく合いました。
魚が苦手な利用者さんもおられますが、揚げると皆さんおいしく食べられます。

今日のおやつ
チョコブラウニー

5/8

午前中に大根おろしを作る作業を手伝っていただきました。
大根おろしはメインの和風スパゲティーに使用されました。とても美味しかったですよ。

近々誕生日を迎える利用者さんが来所され、いつも早めに帰られるのでお昼過ぎに誕生日会を行いました。
今日のランチのキッシュにろうそくを立ててみんなでお祝いしました。おめでとうございます!

先日、カメラマンの水本光さんが利用者さんなどを撮影してくださりましたが、その時のデータをいただきました。
印刷した写真を利用者さんも熱心に眺めていました。
(たくさん写っていたのでとても嬉しかったそうです。)

バースデーケーキを作りました。
今後、利用者さんのお誕生日会の時にたびたび登場すると思われます。

今日のランチ
・和風スパゲティー
・アスパラのキッシュ
・野菜入りコンソメスープ
・ふきの炒め煮

今日のおやつ
蒸しプリン

5/7

庭で育てているハツカダイコンの収穫を利用者さんと一緒に行いました。
名前の通り、収穫までの期間が短いのが魅力的ですね。

午後から箕面の唐池公園までピクニックに出掛けました。
帰ってきてから公園の話をすると、あるスタッフが小学生の頃に遊んだことのある公園だったそうです。
そんな偶然もあるのですね~。

公園の真ん中付近に角度の鋭いすべり台があり、利用者さんと一緒に滑りました。
結構スピードが出ていたので怖かったですが、遊んでいた小さな子ども達は何度も何度も滑っていました。

普段来ない公園だったので利用者さんも刺激的だったのではないかと思います。
今日は公園でおやつを食べました!

今日のランチ
・豚チヂミ
・焼きしいたけとわかめのポン酢和え
・大根とこんにゃくのひら天煮
・おくらの中華スープ

今日のおやつ
草だんご(きな粉がけ)

5/6 祝日イベント

今月3日、サポネの家は臨時休業だったのでその日休みを貰って帰省し(大阪市なのですぐに帰れますが)
地元の友達と食事をしてきました。

ちょうどゴールデンウィークなのでその期間中、何連休なのかを確認してみた所、
軒並み9連休とか10連休だという答えが返ってきて、全く違う国の話なのかな?
と少し羨ましく感じましたが、それだけ休むと仕事に出るのが億劫になりそうな気が・・・。

午前中は散歩と、調理のお手伝いを行いました。
かぶとの春巻きにチーズとハムを挟む作業をやりました。
見栄えも良くて味もとても美味しかったです!

今日は子どもの日の振替休日という事で、午後からはこいのぼり作りをしました。
みんなで楽しく作る事が出来ました^^

完成したものを発泡スチロールに刺してみました。
何本あるのか、利用者さんが触って確認中です。

その後にみんなでカラオケを行いました。
祝日にしか来られない利用者さんもたくさん参加されていたので、選曲など普段とは違った雰囲気で面白かったです。

おやつのこいのぼりのロールケーキです。
凄く完成度が高く、食べるのが勿体なく感じますね~。(みんなでいただきましたが。)
しっとりとしていて、とても美味しかったと好評でした。

並べてみました。どちらが好みでしょうか?

今日のランチ
・カレーライス
・グリーンサラダ
・かぶとの春巻き

今日のおやつ
こいのぼりのロールケーキ