4/14

昨日に引き続き生憎の雨模様でした。。。なので今日は大勢の人でランチメニューのハンバーグ作りのお手伝いをしました。なかなか丁度良い大きさにするというのは難しいですね。
と、そんな時!!ハンバーグのお肉の空気をパンパンと両手で抜いているとポロッと手から落ちるというハプニングがありました。それはもうキレイに落ちました。床にちゃんと小判形のお肉がありました。キレイに落ちすぎて笑いになっていました。

残念ながら写真はありませんが。。。そしてランチを食べ終わると昨日から始まったアクセサリー作りが始まりました。

ちなみに完成例の一つがこれです。
アクセサリー作り

あるスタッフの腕に巻かれているブレスレットです。大きめのビーズをバランス良く入れてあるので一層良い感じに出来上がってますね。他にも個人個人で思いつくように作られていくでしょうね。どんなものが出来るか楽しみです!!

そして待ちに待ったオヤツタイムがやってきました!!!
今日はなんと!!レアチーズケーキタルトでした!!

レアチーズケーキタルト

チーズの濃厚な味にブルーベリーの甘酸っぱい味のハーモニーがたまりません!!
チーズケーキ好きの僕には最高のお味でした!!

最近天気が良くないので皆さんお気をつけてください。。。

4/13

今日は雨でしたね。
散歩もできない天気でしたが、ちょうど今日からアクセサリー作り週間です!
紐にビーズを通して作るだけなのですが、いろいろ工夫のし甲斐があって面白いです。
それぞれの能力ややる気に合わせてできるのも良いですね。
今日もかわいい作品が沢山できました^-^
アクセサリー作り

今日のおやつ
豚まん
カフェの新メニューとしても登場します!(200円)
写真のはカフェ商品のものより少し小さ目です。
絶対に美味しいので、ぜひ食べていただきたいです。豚まん

4/10

今日は月に一回の体操教室でした!
新曲も交えて短時間で集中して体を動かすことができました。
今週初めに体重測定をしたのですが、先月よりアップしている方も多かったので、暖かくなってきたこれからは身体をどんどん動かさないといけませんね。^-^;;体操

そして来週からはアクセサリー作りをする予定です。今日はおためしで試作をしてみたのですが、さっそくかわいい作品がたくさん出来上がっていました。来週からはみなさん一人ずつにちょっとがんばってもらおうかと思います^-^

今日のランチ
タケノコご飯

たけのこご飯
木の芽など
いただきものの筍をふんだんに使った贅沢和風ランチでした!^-^
筍がやわらかく美味しかったです。

4/9

朝は涼しかったのですが、お昼からとても暑かったですね。
この時期は昼と夜の寒暖差がはげしいので、服を選ぶのが大変ですね^^;

今日は今度始めるアクセサリー作りの試作をしたり、利用者さんの体重測定をしたりしました。
カフェのほうにも常連さんが来てくださったり、新しい方も来てくださったりと何かと賑やかな一日でした(^^)

今度から、カフェの看板に毎日、日替わりランチのメニューを書いて出そうと思ってます。
やっぱりカフェの看板メニューですから、お店の入る前にその日のメニューがわかったほうがいいですよね。
早ければ明日、もしくは来週あたりに始めようと思うので、お楽しみに!

2015-04-09-1
今日のランチ
鳥肉のニンニク炒め カボチャのソテー 春雨サラダ

炒め物にニンニクは抜群の相性ですね!炒めてる時のニンニクの匂いでとてもお腹が空きました。

2015-04-09-2
今日のおやつ
バームクーヘン

後味の良い甘さで個人的にはかなり美味しかったです!

4月8日

今日は、朝から寒の戻りなのか雨ふり模様で寒かったですね。

午前中は、利用者さんの健康管理を兼ね体重測定をしました。何よりもまず健康第一ですね。

午後からは、太陽が出てきて暖かくなったので、利用者さんと共に散歩に出かけました。少し肌寒かったですけど、晴れた空を歩くのは気持ち良かったです。

今日のおやつは、カナッペでした。美味しかったです!

4/7

まだ今日も雨が少しだけ降っていましたね。
散歩に出かけると肌寒かったです。
それでも良い運動になってよかったと思います。

火曜はピアノが得意なスタッフがいて、お昼からピアノ演奏を聴くのが恒例になっています。それをとても楽しみにされている方もいて、和室でゆっくりした雰囲気で演奏してもらっています。

他にも今日はたくさん竹の子の差し入れがありました!まさに獲れたてで見ただけで美味しそうでした。
さっそく明日からランチで登場するのではないでしょうか。楽しみです^-^

今日のランチ
鰆
鰆の塩焼きなど
ご飯がたきこみご飯だったのも嬉しいです^-^

4/6

お花見週間も終わりましたね。 今年はこの季節に降る「花散らし」が長く続いちゃいましたが、所々まだ桜が残っていました♪
DSC02968
午前中は和室で久しぶりにダンベル体操をしました! 両手にダンベルを持ち、DVDの先生の動きに合わせて体を動かします。 中にはキツい体操もあり、良い運動になりました♪

午後からは今日のメインイベント!  利用者さん誕生日会でした♬DSC02971

お誕生日ケーキにはチョコタルト♪ タルトの上にはお祝いメッセージ!   おめでとうございます(^^)

今日のランチはエビシュウマイ!

DSC02970

これ、なんと手作りなんですよ!? ふっくらで味も最高! 食事後サポーターさんが調理の方にレシピをもらいに行っていました☆

4/3

今日でお花見ウィークもついにラスト!
雨模様ですが半ば強引に出発しました^-^;;
今日の行先である万博公園は、屋内の展示物も充実していて雨の中でも楽しめてよかったです。
肝心の桜のほうも満開で、雨がふっていない隙に散策することができました^-^
今年度初の外出イベントは無事ほとんどの方が参加できて、事故もなく、成功だったのではないのでしょうか(人数が増えてきて外出イベントの班分けも大変になってきましたね^-^;;)
参加して下さったみなさんお疲れ様でした。
次回はとうぶん先になりそうですが、カラオケ外出になりそうです!
お花見ラスト

今日のおやつ
桜もち 関東風
ようやく桜餅の関東風と関西風の違いが分かりました。
それぞれの美味しさがあると思いますが、みなさんどちらが好みでしょうか?
さくらもち

4/2

春ですね!今日も日差しが強く、日中はなかなかの暑さでしたね^^;
今日はお天気でしたが、明日は雨予報なのでお花見が心配ですね。

今日は火曜に引き続き緑地公園にお花見に行ってきました!
桜も満開で天気にも恵まれたので良かったです!
緑地公園のお散歩はほんとに気持ちいいですね。
2015-04-02-2

2015-04-02-1
今日のランチ
さばの煮つけ レタスとソーセージのポン酢炒め
ピーマンと豚肉炒め 野菜いろいろスープ
物凄くご飯が進むランチで最高でした!

4/1

今日から2015年度スタートですね!
サポネの家も4年目も突入です。1年目は毎日3~4人ずつくらいでのんびりやっていましたが、今では毎日10人以上の方が来てくださっています^-^ さすがに雰囲気も変わってきましたが、それでもサポネの家のんびりした家庭的な雰囲気は大切にしていきたいですね。今年も笑顔でがんばりましょう!

さてお花見3日目は五月山でした!
あいにくの天気で、雨にうたれながらの出発でしたが、五月山到着時にはちょうど雨が止んでくれました。
おかげで満開の桜の下をゆっくり歩くことができました^-^桜の綺麗さではこれまでで一番だったかもしれません。
明日からも天気がよくなると良いですね(予報はあまり芳しくないですが。。)
お花見3日目

今日のランチ
天津飯
天津飯
あんかけの味付けが僕好みでした^-^