本日は和室で秋の創作を行いました。
「柿くへば 鐘が鳴るなり 法隆寺」
と正岡子規が詠んだように、秋の風情を感じさせてくれる果物と言えば柿。そんな柿をモチーフに、ご利用者様とスタッフで一つひとつ作っています。
柿は実るまでに時間がかかるようで、桃栗三年柿八年とも言われますが、サポネの家では数日でいくつかの柿が完成しています。
まだまだ暑さの残る日々ですが、この創作を通じて、もうすぐやって来るであろう（早く来てほしい）秋の気配を、一足先に感じることができました。
今日のランチ
・焼き塩鮭 大根おろし添え
・ピーマンと牛肉と糸こんにゃくの炒め煮
・豚汁
・グリーンサラダ
今日のおやつ
・カカオニブのチョコレートシフォン
昨日、ジム終わりに自転車で帰宅している時、上空で音もなくただただ雷が雲の中で光っていました。
最初見たときは見間違いかなと思いましたが、定期的にピカッと光っていました。
この現象は雲放電というみたいです。
帰宅途中に雷が光っていると落ちて来た時の事を考えるととても焦りますよね。
午前中、今日も玄関の壁面に飾る秋の創作を皆で作っていました。
ちょっとずつ増えてきて秋らしくなってきました。
気温も秋らしくなればいいのにと思いますね。
今日のランチ
・シーチキン御飯
・ニラ玉
・きゅうりと竹輪のマヨ和え
・なすとみょうがの赤出汁
今日のおやつ
コーヒーゼリー(アイスクリーム乗せ)
本日は、数名のご利用者様と一緒にカフェスペースでおやつ作りを行いました。
みなさま丁寧にパイ生地でさつまいもとみかんの餡を包んでくださいました。
おやつの時間には、カフェにお客様もお越しくださり、召し上がった後に「おいしかったです。」とお声を掛けていただきました。
スタッフとご利用者様が力を合わせることで、サポネの家のあたたかさが生まれることを、強く実感する一日となりました。
今日のランチ
・豚ヒレ肉のさんしょ焼き
・大根と平天の煮物
・長芋の梅肉和え
・冷奴のゆず味噌のせ
・ワカメの赤出汁
今日のおやつ
・さつまいも＆みかんのパイ
本日は、たんぽぽの方が来てくださり、ランチ後に「おはなし会」をしてくださりました。
サポネの家に通ってくださっているご利用者様が朗読をしてくださり、その優しい声に、ご利用者様もスタッフも聞き入っておりました。
おだやかなひとときとなりました。ありがとうございました。
今日のランチ
・鶏飯
・なすのみそ田楽
今日のおやつ
・冷やし白玉ぜんざい
本日、サポネの家の和室前にカーテンを設置することができました。
日差しで和室が暑くなるのを低減することができればと思います。
昨日は阪神タイガースが、2年ぶり7回目のリーグ優勝を果たしましたね。9月7日はNPB最速記録だそうです。
個人的な話になってしまいますが、最近阪神の試合実況を聞いていたので優勝という結果に喜んでおります。
サポネの家もいい雰囲気で9月過ごして行きたいですね。
今日のランチ
・白身魚のムニエル
・ミネストローネ
・ブロッコリーとベーコンとかぼちゃのホットサラダ
今日のおやつ
・チーズケーキ
本日よりご利用者様が描いてくださった「秋の巨大絵」の色塗りが始まりました！
はじめは数名のご利用者様が参加されていましたが、徐々に興味を持ったご利用者様が集まってくださり、明るい輪ができました。
色塗りを行ったカフェスペースは和やかな空間に。
午後には、同じくカフェスペースでお団子作りのお手伝いをしていただきました。
丸めていただいたお団子は、見た目も可愛らしく、とってもおいしかったです。ありがとうございました。
今日のランチ
・豚のかわり揚げ
・厚揚げの田楽
・みょうがのさっぱり和え
・小松菜スープ
今日のおやつ
・みたらし団子
台風が近づいている様でぽつぽつと雨が降っていますね。
今日の夜から明日の午前中までは雨が残るようなので気を付けたいです。
雨さえ降っていなければ、自転車を漕ぐと風が気持ちよく爽快な気分です。
今日の活動としては秋の創作や巨大絵、体操など各々の課題をしてすごしました。
午後は眠たくなりがち？ですが、今日はみなさんがんばって取り組んでいましたね。
そして今日の締めくくりに誕生日会をしました！
よい1年になりますように。
今日のランチ
鯛めし
筑前煮
だし巻き玉子
もやしときゅうりの酢の物
玉ねぎとワカメの味噌汁
今日のおやつ
蒸しパン
本日のサポネの家は、ご利用者様とスタッフ、そしてお客様が多く、大忙しのキッチンでした。
そしてトマトの収穫を行いました。まだ収穫できることに驚いています。ご利用者様もお手伝いしてくださいました、ありがとうございました。
そしてカフェスペースでは靴を飛ばす遊びを楽しまれるご利用者様が。明日天気になーーーれ！
今日のランチ
・鶏肉とさつまいもの甘辛煮
・小松菜と椎茸のごま和え
・冬瓜とエビのあんかけ
・なめこの赤出汁
今日のおやつ
・生どらやき
今日は和室で筋力トレーニングに取り組んでいるご利用者様がおられました。
男性スタッフが、ご利用者様が帰られた後に、ご利用者様に合わせた強度のトレーニング方法を考えていました。
真剣に考えている姿を見ていたので、一緒に笑顔でトレーニングしている姿がとても印象的でした。
今日のランチ
・茄子の和風煮
・ミニグラタン
・キャベツとワカメの味噌汁
・ホタテご飯
今日のおやつ
・ヨーグルトババロア
気づけばもう９月ですね。
とはいえ、まだまだ暑い日が続いていますね。暑さに負けないよう、気を付けて頑張りたいと思います。
今日はサポネ号で、近くのコーナンへ行ってきました。
目的は、畑に使う肥料や腐葉土のお買い物。袋は一つひとつがとても重たく、持ち運びがなかなか大変なのですが、、、今回は頼もしいスタッフに加え、ご利用者様もお手伝いしてくださいました。
これで、来年もまたおいしいお野菜が育つはず。
今から収穫が楽しみです。
今日のランチ
・ミートソーススパゲティー
・かぼちゃのポタージュ
・鯖の水煮とオニオンスライスのサラダ＆キャベツのサラダ
今日のおやつ
・干しエビのポンデケージョ
