今日から庭の畑でトマトの収穫が始まりました！
ミニトマトよりは少し大きめの食べ応えのあるサイズです。
これからのランチでも度々登場するでしょう。
トマトの赤は食事に彩りを与えてくれるので嬉しいですね＾ー＾

日中は主にみんなで七夕飾りをしました。
もう短冊も書いたし、七夕の準備も万端です。

今日のランチ
ドライカレー
エビポテトサラダ
鶏ハムサラダ
わかめと卵のスープ

今日のおやつ
手作りメロンパン

台風が近づいているようですね。
そのためか全国的に不安定な天気となっています。
今日は日中は晴れて、暑いくらいでした。洗濯物も外干しですぐ乾きました。

今日は午前中から餃子作りをしました！
つい餡をたくさん入れがちになってしまいますが、欲張り過ぎないのがキレイに
作るコツでしょうか。
何ごとも余裕をもってほどほどにすると、結果的に一番良くなることが多いですね。
たくさん作った甲斐があり、餃子はおかわりする分もできました。

今日のランチ
餃子
マーボ春雨
煮玉子
畑のいんげんの白和え
畑のきゅうりのしょうゆ漬け
お味噌汁

今日のおやつ
手作りミニ豚まん

今日も緑地公園へいきました！
今年はたくさんあじさいロードを楽しまさせてもらいました。
去年からできたらしいこのあじさいロード、9種類のアジサイがあるようですね。
言われてみるとどれも微妙に違っていてアジサイも奥深いですね。

いま外食を企画していて、食べに行きたい場所のアンケートをとっています。
現在の途中経過ではマクドナルドが王将や回転お寿司を抑えて優勢です。
サポネでマクドナルドに行った事はほとんどないので意外でしたが、みんなの好みが知れて面白いです。
私もポテトが久ぶりに食べたくなりました笑

今日のランチ

冷やし温玉肉ぶっかけうどん
かきあげ
白和え（こんにゃくとほうれん草）

今日のおやつ
イチゴ

今日はみんなで畑のバジルときゅうりを収穫しました。
きゅうりはそのまま今日のランチへ。
バジルは下ごしらえをしてもらって、そこからバジルソースを作りました。
（ちょうど新しいミキサーを買ったところなので良かったです）
後日パスタにでもつけ合わせるのでしょうか。楽しみですね。

今日のランチ
ハヤシライス
カボチャスープ
コールスローサラダ

今日のおやつ
みたらし団子

昨日はネット回線の不調でブログあげられずすみません。
（今朝なおしてもらいました）

昨日も緑地公園へいきました

またこの日は久し振りにカメラマンの水本光さんが撮影に来てくださいました。
撮影されると嬉しそうな方が多かったです。
これからまた定期的にきてくださる予定です。

今日のランチ
焼き鯖のまぜずし
紅生姜だし巻き玉子
ほうれん草とカニカマのごま和え
赤出汁

サポネの家では「連絡帳」といって。利用者さんやそのご家族とやりとりをするノートがあります。
（どこの事業所でもあると思いますが）
今日のある連絡帳で「（サポネの庭の）水琴窟の音色が～」という文がありました。

僕は「水琴窟」という言葉自体知らなかったですが、「手水鉢の近くの地中に作りだした空洞の中に水滴を落下させ、その際に発せられる音を反響させる仕掛け」のことらしいですね。サポネの家の庭にそんなものがあったとは。
今度しっかりその音を聴いてみようと思いました。

さて今日から緊急事態制限も解除ですね。
だから好きに出歩いていいということでもないですが、いろんな施設の制限は緩和されています＾ー＾
そんなわけで今日から駐車場が使えるようになった服部緑地公園へあじさいを見に行きました。
まだ見頃で良かったです。ちょっと暑かったですが。。

午後からは畑での収穫や季節の創作をしたりしました。

今日のランチ
ナポリタン
フライドポテトサラダ
海老のビスクスープ

今日のおやつ
手作りシュークリーム

自宅近辺でカラスの巣作りが行われている様で、今週の頭くらいまでは朝から大きな鳴き声で騒がしかったですが
ようやく落ち着いてきました。この時期は繁殖期の為、親カラスも人間を警戒するため人間を攻撃しやすくなる様です。
是非は置いといて、親としての役割を必死に果たそうとする姿に感銘を受けてしまいました。

天候が悪いと調子がすぐれない利用者さんも多く、午後から横になる方も多かったです。
そんな雰囲気にも負けずに普段通りに元気よく過ごされる方もいるので
そんな姿を見ていると負けじと頑張らなければと励みになりますね。

大きな玉ねぎをいただきました。
一度に使う量がとても多いので、たくさんいただいてもすぐに無くなってしまうのでとてもありがたいです。

今日のランチ
・エビピラフ
・ビシソワーズ
・ほうれん草、ベーコンのキッシュ
・揚げナスサラダ

ピラフはランチとしては珍しかったので利用者さんも喜ばれていました。

今日のおやつ
ロールケーキ

今日の朝礼後の1曲は西城秀樹の名曲「YOUNG MAN」でした。
これまでは単なる陽気な懐メロとしか聴いてなかったですが、30歳を過ぎたいま
歌詞の良さが身に染みるようになりました。
いつまでもYOUNG　MANの精神を忘れず生きたいですね。

今日は訪問リハビリの日でした！
障害福祉センターひまわりの活動の一環で、月に1回講師のかたに来てもらっています。
一人ひとり丁寧に施術・アドバイスをしてくださって、とても有意義な時間です。
いつもありがとうございます。

今日のランチ
チキンカレー
グリーンサラダ

今日は梅雨らしく雨の一日でしたね。
こんな日はいつもより室内活動が活発です。

オセロを使っていますが、オセロで対戦しているわけではありません。二人なりのルールがあるようです。

おやつ作り。
細かい作業でしたが根気強くしていました。

明日は晴れるみたいですね！
畑のきゅうりも収穫できるし、散歩にも行けると思います。
（そろそろ外出イベントをしたいという声もあったり。。）

今日のランチ
鯖そぼろ丼
やたら
けんちん汁
厚揚げの田楽

今日のおやつ
ミニミニアメリカンドッグ

今日は利用者さんから自宅の庭で獲れたビワをいただきました。
みんなでいただきましたが優しい味で美味しかったです。
そんな季節なんだなと思っていると、その後、散歩に出た時にビワがなってるお庭をたくさん見つけました。
意識が変わるといつもの風景でも全く違って見える物ですね。ありがとうございました。

トランプが大変盛り上がっていました。

七夕飾りもだんだんと充実してきています。
まだ6月の飾りも貼り付けているので、今は梅雨と七夕の合体バージョンですね。

今日のランチ
肉じゃが
鯖の南蛮漬けサラダ
ほうれん草とじゃこのごま和え
しめじとみょうがのみそ汁

今日のおやつ
チョコプリン