6/14

昨晩はすごい雨と雷でしたね。
あまりの音に眠りから覚めて、布団の中からスマホで災害ニュースを調べました。(鹿児島の方は記録的大雨だったようですね)

今朝はうってかわって良い天気でしたね。
畑のきゅうりもこの土日でよく育っていました。

その他はダイソーへ七夕商品の買い足しにいったり、飾りつけを作ったりしました。
カフェのお客さんも多く賑わっていました。ありがとうございます。

今日のランチ
瓦そば
焼きおにぎり
白和え
なめたけのお味噌汁

今日のおやつ
手作り焼きドーナツ

6/11

暑さが続きますね。
朝礼後の歌も今月は「あめふり」「かたつむり」など雨の曲を用意しているのですが
こんな暑さではなかなか歌う気になりません。
今日は「森のくまさん」で明るくいきました。繰り返しの歌詞なので歌いやすくていいですね。


たまには横になってくつろぐのも大事な時間。
あんまり横になりすぎると身体がOFFモードになって動けなくなるので、タイミングが大事ですね。

今日のランチ
ごま豆乳うどん
新じゃがとレンコンのとびっこ和え
サラダ
新生姜炊き込みご飯

今日のおやつ
大栄スイカ

6/10

今日も暑かったですね。
散歩にはお茶と帽子が必須アイテムになっています。
中には首に保冷剤をまいていく方もいたり。

今日は七夕飾り作りをしました!
今年は100均にだいぶ頼ったので、簡単に可愛い飾りがたくさんできます笑
最後には短冊にそれぞれ願いを書いていきます。
僕も真剣に?願いを書きました。(叶いますように!)

今日のランチ
チキン南蛮
無限ピーマン
冷奴
畑のキュウリの漬物
水菜のはりはり汁

今日のおやつ
チョコバナナケーキ

6/9

暑くなりましたね!
全国的に見ても大阪は今日かなり熱かった様です。
熱中症で倒れたなんてニュースも出始めているので、気を付けなければいけません。
意思表示の難しい人のいるサポネの家では尚更ですね。
ちょっと外に出ると蚊も襲ってきますし。。

今日は室内で過ごす方が多かったと思います。
それぞれぬり絵やおしゃべりなどをしてすごしました。
特におしゃべりが今日は盛り上がっていたようです。

今日のランチ
ちらしずし
ナスとカボチャとぴーまんのあげびたし
なめこのみぞれ汁

今日のおやつ
カルピスムース

6/8

畑ではきゅうりの収穫を始めています。
すごい成長の早さですね。これからたくさん獲れそうで楽しみです。

今日も昨日に続き習字をしました。
この2日間でだいたいみなさん1回はできたかな?と思います。
明日は以降はそろそろ七夕の創作をはじめる頃でしょうかね。

太鼓遊び。素晴らしい演奏で何度もやってみせてくれました。

今日のランチ
とりのから揚げ
ひじきの煮物
ポテトサラダ
豆腐と玉ねぎとわかめのお味噌汁

今日のおやつ
手作りレアチーズケーキ

6/7

今日は書道をしました!
ちょっと久しぶりになりましたね。
暑さも感じる様になった最近ですが、6月のお手本集を見て、ああ今は梅雨なんだなと思い出しました。

どんな方でも筆で動かすその瞬間はちょっとした集中や緊張感を感じます。
そういうのが書道の良い所のような気がしますね。
またやろうと思います!

今日のランチ
三色丼
高野豆腐炊合わせ
お味噌汁(もずく・ねぎ)
さしみこんにゃくとベビーホタテとわかめの酢みそ和え

今日のおやつ
手作りモンブラン風シュフォンケーキ

6/4

今日は天気予報通り雨でしたね。(だいぶ予報より長引いてますが)
ということもあって今日は調理をたくさんしました!

ランチのガパオライスづくり

パイナップルを豚肉で巻いてます。
タイ料理のガパオライス。なかなか食べる機会もないですよね。
ご飯が進んで、目玉焼きとの相性も最高でした。

午後からはおやつのザクザククッキー作りもしました^ー^

その名のとおりナッツがザクザクと入っています。
味つけは紅茶です。

 


彼女が来ている日はホワイトボードのマグネット付け(同じ名前のところに同じマグネットをつける)をお願いしています。いつも朝からありがとうございます。

 

今日のランチ
ガパオライス(目玉焼き・パイン肉巻きてりやきのせ)
グリーンサラダ&カボチャサラダ
春菊のスープ

今日のおやつ
ザクザククッキー

6/3

今日は100均へお買い物へ。
みなさんそれぞれコカ・コーラの自販機や小鳥のガチャガチャなど大好きなものを見つけては
目を輝かせていました。
そして真のお目当ては七夕の飾り。

来週あたりから七夕飾り作りもはじめようと思います。

今月でサポネを退職するスタッフがお別れの挨拶をしに来てくれました。
サポネの家勤務がそれほどあったわけではないですが、こうして最後に
顔をみせてくれるのはとても嬉しいですね。
彼がサポネに入職する前に、サポネの家にボランティアで何度か来てくれた事を思い出しました。
笑顔でのお別れとなりました。

今日のランチ

6/2

今日も良い天気でしたね。
明日からまた雨だそうですし、今日みたいな気持ち良い気候はだんだん貴重になってくるでしょうね。
散歩に行かれる方も多かったです。

 

散歩の時はついでにランチやおやつで使う食材のおつかいを頼まれることがサポネの家では多いです。
何か目的があるほうがきっかけになったり、やる気がでる人もいますが、サポネの家の人はどうですかね?
どちらかというとマイペースに純粋に外出を楽しんでいる人が多い様な気がします。
でもスーパーなんかは空調も聞いてて良い休憩になるのが良いですね^ー^;;

一緒に生活をすごすことが大切だと思うので、その人ができるお手伝いなどは一緒にやっていきたいですね。

今日のランチ
豚の天ぷら
カニカマの春巻き
おから
きゅうりの醤油漬け
ちりめん山椒あおさと豆腐の味噌汁

今日のおやつ
フルーツポンチ

6/1

暑くなりましたが、湿気が少ないのでまだ快適です。
これからジメジメしていくんでしょね。
畑ではキュウリやトマトが育ってきていて、冷房や扇風機も活躍し始めています。

今日はおやつのクロワッサンフルーツサンドを作りました。
クロワッサンもフルーツサンドも僕は大好きですが、その二つを組み合わせるのは初めて見ました。
色どり鮮やかで見た目も可愛いですし、とても美味しいですね。
楽しく作ることができました。

 

今日のランチ
オムライス
グラタンコロッケ&グリーンサラダ
新じゃが芋のハーブソルトソテー
もやしのコンソメスープ

今日のおやつ
クロワッサンフルーツサンド