5/23
朝方、曇り空で雨が降ってきそうで心配だったのですが、徐々に晴れていき、散歩日和の一日になりました。お散歩楽しんで頂けたかな?

お昼は皆さん、楽しんで過ごされておられました。



~ ランチ ~
★チキンカツのココナッツミルクカレー
★グリーンサラダ

~ おやつ ~
マンゴープリン

明日のランチもお楽しみに!

朝方、曇り空で雨が降ってきそうで心配だったのですが、徐々に晴れていき、散歩日和の一日になりました。お散歩楽しんで頂けたかな?

お昼は皆さん、楽しんで過ごされておられました。



~ ランチ ~
★チキンカツのココナッツミルクカレー
★グリーンサラダ

~ おやつ ~
マンゴープリン

明日のランチもお楽しみに!

今日は快晴で気持ちよかったですね。外に出ると暑いくらいでした。
そして今日は午後からボール遊びをしました!
和室のテーブルを片付けて、輪になってボールを投げ合いました。
ボールを同時にたくさん使うのがナイスアイデアで、とても盛り上がりました^-^
またやりたいですね。

今日のランチ
中華おこわ
中華スープ
レンコンサラダ
もやしとブロッコリーのナムル

おこわに味がしっかりついていて、とても美味しかったです!
今日のおやつ
チョコスコーン
サクサクで好評でした。

5月ももう下旬ですね。
朝礼後に歌う歌も習慣づいてきたかな?と思います^-^
昨日、今日とつづけて見学や実習の方がこられました。
ちょっと対応がバタバタしたりで、申し訳なかったですが、またこうして外部の人にはたくさん来てもらいたいです。
少しずつサポネの家をいろんな人に知ってもらえたらと思います。
午後から食器やおぼんを拭いたり、片づけたりしました。

今日のランチ
炊き込みご飯
筑前煮
揚げだし茄子
ゴボウとツナのミモザサラダ
味噌汁

品数たくさんのランチでした。食べながらミモザとは?と話題になりました。(調べると黄色いきれいなお花みたいですね)
今日もとても良い天気でしたね。だんだんと春も終わりに近づいてきてきましたね。
さて、今日も朝からみんなで歌の練習をしました。
朝から歌の練習をすると一日元気に過ごすことが出来るそうです。
歌の練習をした後は、皆さん散歩へと行かれました。歩いていると汗が滲み出るような感じの暑さ
でしたが皆さん元気に歩かれていました。
他にも畑の手入れや庭で水まきをしてくれた人もいました。




皆さん積極的に手入れや水まきをしてくれるおかげで良い野菜が採れたり、キレイな庭を維持することが出来ています。
今日のランチ
ゆで鶏ネギソース
サツマイモと巻き巻きフライ
ふきの煮物
小松菜とわかめの柚子ポン和え
しらすおろし
豚汁

暑くなってきている日々なのでポン酢などであっさりとした味付けをされているので爽快感がありとても美味しかったです。
午後からはバラ園へと行きました。




今日のおやつ
イチゴ大福

イチゴの甘酸っぱさとあんこの甘さがマッチしてとても美味しかったです。
サポネの家では最近朝礼後に歌を歌っています!
1曲だけですが、朝から元気な歌を歌うと、今日もがんばるぞーという気持ちになって良いです^-^
毎月ごとに曲を変えながらしていけば、1年後にはカラオケで歌う曲に困らない?!
風が気持ちよいの季節です。
窓を全開にできる日なんて1年の中でも限られているので、いまのうちに散歩や縁側を楽しみたいですね。
(きっとすぐに蚊が襲ってくるようになるので。。)

今日のランチ
ブリの照り焼き
肉じゃが
もやしとカニカマときゅうりの和え物
金波汁

カフェのお客様も多く、今日はあっという間に日替わりランチ売り切れでした^-^
今日は太陽が顔を出していなかったので、気温的には涼しい一日でしたね。
今日は気温的にも快適だったので二ノ切公園にあるバラ園へと行ってきました!!
今頃が見ごろ?という声があったのと、巨大カレンダーを見るとバラ園と書かれていました。
それを見たとあるスタッフの提案により行ってきました。





バラを見たり、遊具で遊んだりと皆さん外出を楽しまれていたようです。
帰ってくると皆さん「キレイだった!!!」と言っていました。
今日のランチ
鯖のまぜずし
きくなの天ぷら
里芋煮、厚揚げの甘辛煮
新ワカメとシイタケのポン酢和え
味噌汁

みょうがや生姜が一緒に混ぜられていたので、さわやかな風味の中に鯖の味が際立っていてとても美味しかったです。
きくなの天ぷらもサクサクとした触感がたまりませんでした。
午後からは、玄関を彩る折り紙を折ったりしました。今回はアジサイを折っています。
どのように仕上がるか楽しみですね。
他にもボールでキャッチボールをしたりと少し体を動かされている人もいました。

今日おやつ
パイナップルinゼリー

今日は今朝から大分暑いですね。
自宅からサポネの家に来るだけでけっこう汗をかいてしまいました(^-^;)
このまま暑くなる一方だとそろそろエアコンの導入も考えないといけませんね~。
今日は普段あまり来られる機会の無い利用者様に来ていただけたので、丁度誕生日が近いということもあり!
昼食時にみんなでお祝いしました(^-^)
ご飯もおいしく召し上がっていただけたようです♪

さらにお昼から誰かの思い付きで?急きょ車で二ノ切のバラ園へ行くことに!
バラも綺麗で、滑り台などの遊具もありなかなか盛り上がりました♪
また機会があればちょっとした場所へ車で出かけるのもいいかもしれませんね。

では、来週もよろしくお願いいたします♪

今日のランチ
鶏の唐揚げ、切り干し大根、ふきの煮物、コロコロサラダ、豆腐とわかめの味噌汁
唐揚げは隠し味に紹興酒が入っていて、すごく良い風味があってしょうゆの味付けとの相性も抜群でした。
ふきは利用者様からいただいたものです。みんなでおいしく頂きました♪

今日のおやつ
カルピスムース
今日は風が強く気持ちのいい陽気でしたね。
最近はゴールデンウィーク前からの習慣?で、朝礼の後に歌を歌うのが定番になってきました。
歌を歌うと晴れ晴れとした気持ちになって、一日の始まりにとても良いですね!
なので、これからも可能な限り続けていきたいと思います♪
今日は昨日までと打って変わって、いつも通りの人の多さになってきました。
ゴールデンウィークのときのことを思うと、これでもすごく穏やかに感じますが(^-^;)
お昼からえーぜっとさんのパン販売、図書館へお出かけと充実した一日でしたね。


今日のランチ
具沢山酢豚(たけのこ、ニンジン、茄子、レンコン、ズッキーニ、エリンギ、いんげん、ごぼう、ミニトマト、ブロッコリー、パプリカ、こんにゃく)、トックの中華スープ
具沢山というだけあって本当にいろんな食材が入っていました。
「かぼちゃがすごく美味しかった」「レンコンとたけのこが美味しかった」など、人それぞれいろいろな感想があって面白かったですね。
ちなみに僕はお肉と茄子が一番おいしかったです!

今日のおやつ
ミニバニラアイス(イチゴ付き)
アイスがおいしい季節になってきましたね。(冬に食べてもおいしいですが!)
もちろん大好評でしたよ♪
今日は昨日と打って変わってどんよりとした天気でしたね。天気予報でもあったように午後からは雨がパラパラと振り始めました。
さて、今日は午前中雨が降る前に散歩へと行ってきました。
散歩へ行く時間も少し遅めだったので、池の方へ歩きました。池の周辺風が吹いていて日中暑い日が続いていたからかとても気持ちよく感じました。
少し競争をしたり、のんびりしたりしてサポネの家に戻りました。
利用者さんに協力してもらって車いすの研修も少しだけしました。


今日のランチ
ししゃもの磯部揚げ
シークワーサーの太もずく
里芋煮、小松菜と湯葉和え
サツマイモとごぼうの味噌汁

ししゃもですが一尾一尾がとても大きくボリュームもありとても美味しかったです。
他の物もあっさりとした味付けをされていたので美味しかったです。
午後からは、昨日から初めているプラ板作りをしました。
やり方を知らないと、プラ板作りも難しく失敗することもありました。
今日のおやつ
今川焼
ゴールデンウィークも終わりましたね。
今日は人も少なめで、先週がウソのように静かな一日でした。
5周年も終わりとくにやることもないので、久々にプラ板作りに勤しみました。

けっこう簡単にできるのでオススメですよ♪
段々暑くなってきたので、水分補給はお忘れなく!

今日のランチ
はんぺんつくねハンバーグ(野菜ソテー添え)、茄子の焼き揚げ浸し、かきたま汁
ハンバーグははんぺんのおかげでふわふわ食感でした♪
茄子の揚げ浸しも大根おろしとの相性ばっちりでとてもおいしかったですよ。

今日のおやつ
黒糖蒸しパン
黒糖蒸しパンもすごくふわふわで甘さ控えめ、とても食べやすかったです。