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午前中に畑で育てているじゃがいもの収穫を行いました。
気候が良かったこともあり、多くの利用者さんに手伝っていただきました。


収穫直後のじゃがいもです。乾燥させるために日陰で乾燥させています。

私は利用者さんとランチの食材を買いにスーパーまで出掛けました。
野菜の値段が高騰しているので、何件もスーパーを回りたくなりますね
今日のランチ
・ブリの照り焼き
・鶏団子スープ
・きゅうりと大根のサラダ
・冷奴

今日のおやつ
ピザ

午前中に畑で育てているじゃがいもの収穫を行いました。
気候が良かったこともあり、多くの利用者さんに手伝っていただきました。


収穫直後のじゃがいもです。乾燥させるために日陰で乾燥させています。

私は利用者さんとランチの食材を買いにスーパーまで出掛けました。
野菜の値段が高騰しているので、何件もスーパーを回りたくなりますね
今日のランチ
・ブリの照り焼き
・鶏団子スープ
・きゅうりと大根のサラダ
・冷奴

今日のおやつ
ピザ

今日は朝から地震のJアラートで起きた方も多いと思います。
私も何事かと思い飛び起きました。
幸い津波は無かったみたいですが、今週は引き継ぎ余震に気を付けないといけないとのことです。
月初めという事で体重測定をしました。
月に一回必ず測っているので数値としての変化が見れて、食事など気を付けるきっかけとなります。
来週サポネの家で小規模ですが運動会をする予定なのですが、それの練習で玉入れをしました。
新聞紙でボールを作っているので、柔らかく当たっても痛くないようにしています。
創作活動もしました。
緑系統が好きみたいで、黄緑一色で塗っていました。

今日のランチ
・挽き肉のカレーライス
・デトックススープ
・新玉ねぎとレタスのサラダ

今日のおやつ
絞りクッキー

今日で5月も終わりですね。
早いもので、一か月あっという間に過ぎ去りました。
6月は梅雨の季節になりカッパの使用頻度が増しますね、さらに、気温も相まってジメジメした日が多くなり過ごしにくい一か月になりそうですね。
午前は創作活動をしました。
6月の花と言えば、あじさいですね。
ということで、あじさいの花を画用紙にクレパスで描いて、その上から好きな絵の具で色を塗りました。
各々個性が出て、とても綺麗にできました。

午後には、訪問歯科がありました。
今日から新規で2名の利用者さんが訪問歯科を受診することになり、計6名の方が今後も受診することになりました。
より歯磨きの大切さが広まると良いですね。

今日のランチ
・親子丼(親子煮)
・キャベツとわかめの味噌汁
・みょうがのさっぱり和え
・セロリの塩昆布和え
・マカロニサラダ

今日のおやつ

昨日、ヤフーニュースを見ていると、気になる記事がありました。
その記事のタイトルは、意外と知らない?エスカレーターの「片側」を空けてはいけない抜本理由、でした。
このブログでは、うまくまとめることができなかったので、超簡単にするとエスカレーターは立ち止まって利用しましょうという事です。気になる方はぜひ調べてみてください。
ここ最近はテレビでニュースを見るより、こういったネットニュースで情報を集めることがほとんどになっています。
今日も天気が良く、さらに買う物も何点かあったので皆さんで分けあって散歩兼買い物に行っていました。
午後には、おやつ作りの手伝いをしてくれました。
手伝ってくれた利用者さんは、昼食を食べ終わってすぐにお手伝いすることありますかと乗り気で聞いてきてくれました。
キッチン側もこうして自主的にお手伝いしてくれるととても助かります。
今日のランチ
・豚しそ、梅チーズ巻き
・大根とレンコンもちの煮物
・おからサラダ
・大根、三つ葉のお味噌汁

今日のおやつ
ミルクプリン

今日のランチメニューにししゃもの磯辺揚げが提供されました。ランチのメニューとして登場するのは久し振りだった記憶があります。
ししゃもと言うと、私が小学生の頃は割と夕食などで食べた記憶があり、好きなメニューの一つでしたが
気が付いたら家で食べる機会も無くなり、ししゃもが好きだった事も忘れていました。
ランチで食べたことで昔のことをふと思い出すことが出来たので、今日のししゃもには感謝です。
昨日とは打って変わって非常に良い季候でしたので、散歩に出られる利用者さんが多かったです。
現在創作している、傘の色塗りも進めて行きました。
皆さんそれぞれ個性が出ていて綺麗でした!



今日のランチ
・ししゃもの磯辺揚げ
・さつまいもと豚肉、ひじき炒め
・紅ショウガ卵焼き、小松菜カニカマの和え物
・トマト、大葉のポン酢和え
・わかめの赤出汁

今日のおやつ
メロン入りアイス

今日は朝から大雨で、夕方になってもまだ降り続けています(少々小降りにはなってきていますが)
天気予報で一日雨が降るとは聞いていましたが、ここまでしっかり降るのも珍しいですね
これだけの雨量だと交通量が増えるため車の運転もちょっと怖いですが、事故無く終われて良かったです
午前中にタオル体操を行い、しっかりと身体を動かして行きました。
皆さん自分の出来る範囲で頑張って貰いました


現在進めている傘の色塗りを行いました。
完成した作品は既にカフェの壁面に貼りだしており、色鮮やかな傘がたくさん並んで見ていて楽しいです


今日のランチ
・焼きうどん
・いんげんの白和え
・畑のきゅうりとちくわのサラダ

今日のおやつ
鬼まんじゅう

先週の土曜日にサポネの家のスタッフと一緒に心斎橋で開催されていた音楽イベントに参加してきました。
音楽イベントと言っても演奏だけでは無く、マッサージコーナーもあり、フルーツの販売もありと言ったお祭りの様なイベントでした
そのイベントにサポネの家のキッチンスタッフも参加し、手作りのお菓子とカレーライスの販売をしていました。(とても美味しかったです!)
豊中に住んでいると、中々心斎橋まで行く機会も無いので(買い物は梅田で済ませる事も多いため)新鮮で楽しかったです
利用者さんと一緒に畑で育てているキュウリの収穫に行きました。今回は6本収穫する事が出来ました
近々ランチの食材として使って貰う予定です。
間もなく梅雨がはじまるため、キュウリ以外の他の野菜達にも影響があると思われますが、元気に育って欲しいですね

今日のランチ
・なすと豚とピーマンのみそ炒め
・かぼちゃのそぼろあん
・新玉ねぎと手羽肉のスープ
・レタスとかいわれのサラダ

今日のおやつ
栗のロールケーキ

今日も午前中にカフェスペースで創作活動を行いました。
また、壁に貼っていた鯉のぼりの裏に付けていたテープを外す作業も一緒にしました。
鯉のぼりはまた来年使うのでそれまで保管になります。
創作活動では、中々自分の思い描いた作品にならず、何枚も描かれた利用者さんもいました。

午後には、金曜日という事で訪問歯科の方が来てくださいました。
今回もみなさん、歯をきれいにしてもらいました。
ついこの間、訪問歯科の事をブログで書いたような気がし、改めて1週間が過ぎるのは速いなと感じました。

おやつ作りを手伝ってくださいました。
バットに入っていた固めた杏仁豆腐を切って、その後盛り付けをしました。

今日のランチ
・ごぼうと舞茸の天ぷら冷やしうどん
・チンゲン菜と鶏むね肉生姜天の和えもの
・とうもろこしご飯のミニおにぎり

今日のおやつ
杏仁豆腐

午前中にカフェスペースで6月の創作を行いました。用紙に印刷された傘に色を塗っています。
見本の傘を参考にしながら塗り進めて行く方もいれば、完全にオリジナルカラーで塗って行く方など様々でした。
大半の利用者さんに参加して貰ったので、カフェスペースがとても賑わっていました


昼食終わりに利用者さんがおやつ作りを手伝ってくださりました。
写真ではあんこを丸めて貰っています。

今日のランチ
・コロッケ
・海老クリームパスタ
・豆腐サラダ
・えのきのコンソメスープ

今日のおやつ
ミルクもち

午前中に畑作業と利用者さんと行いました。
キュウリが順調に成長しており、もう間もなく収穫できそうなくらい大きくなっています
これから食べられると思うので楽しみですね。
キュウリ以外には、じゃがいもを梅雨入り前に収穫する予定です




今日のランチ
・オープンサンド(鯖カレー風味/あさり入り卵)
・ポテトサラダ(ベーコン入り)
・オクラとしいたけのコンソメスープ

今日のおやつ
バナナバウム
