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お昼前後は激しい雨が降っていましたが、今日の朝は日差しが少し顔を出していたので太陽の光で目が覚めました。
夏真っ盛りになると嫌という程太陽とは顔を合わせることになりますが、やはりいないと寂しいです。
今週は出勤時によく雨に濡れたので、雨具を着ないで出勤出来るだけでありがたく感じます。

今日は午後からどら焼き作りをやりました。
皮を焼いている所で、弱火でじっくりと焼くのがコツの様で
私なら途中で突っついてみたくなる衝動を抑えきれなくなりますが、皆さん上手い事対応されていました。

今日のランチ
・豚チヂミ
・小松菜のナムル
・冷やしトマトと冷奴
・冬瓜の中華スープ

今日のおやつ
どら焼き

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