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4/4
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ついに4月スタートですね。
2016年度もサポネの家をよろしくお願いします!
4月最初のイベントはお花見です!
しかし今日は雨は朝から雨。。
お昼になっても降りやまず、一時は諦めていたのですが、昼食を食べ終わった頃になると太陽が出てきたので、急きょ出発!
今週はまだ場所によって桜の咲き具合はマチマチだと思うのですが、今日行った像さん公園は見事な満開でした!!
今日参加されて「楽しかった」と言ってくれた人もいましたし、普段外出に参加できていない方も行くことができたので良かったです^-^
今日のランチ
ハヤシライス
アボカドサラダ
ハヤシライスは僕のリクエストでした。
サポネの家では、ランチやおやつのリクエストを出すと、作ってくれることもよくあります^-^
3/31
今日で2015年度も終わりですね。
明日から4月!入学式、新生活のシーズンですね。
サポネにも新しくフレッシュな新人が入ってくるみたいですよ(^^)
どんな人が来るのか楽しみですね。
きっとサポネらしく個性豊かな人が入ってくることでしょう(^^)
今日はおやつ作りをみんなでしていたのですが、一緒についていたスタッフのミスでババロアが固まらないというハプニングがありました^-^;;
しっかり確認が必要ですね。。反省です。
結果的に今日のおやつはおせんべいになりました。
今日のランチ
あんかけかた焼きそば、えびニラまんじゅう、春巻き、えびせん、中華スープ
中華風のランチでボリュームたっぷりでした(^-^)
3/30
3/29
3月ももう終わりですね。
今日もとても良い天気だったので散歩へと行きました。
最近は公園へ行くことが多かったので今日は池へと行きました。池の近くにある桜の木ではもう桜が咲き
始めていました。桜を見るともう春なのかという気分になります。
池で鯉にエサをあげていると横取りするかのように鴨も群がってきました。
気温も高くのんびりとした散歩となりました。
のんびりと散歩を楽しんだ後はランチの時間です。
今日のランチは、
鮭寿司
野菜のかきあげ
豆腐のかきたま汁
たくあんときゅうりの食感も良く、鮭の旨みを味わえました。
かきあげもサクサクとした食感でカラッと揚がっていて美味しかったです。
午後からはカラオケをしたり、来年度の巨大スケジュールを作りました。
皆で絵を描いたりしているので個性溢れていてとても良いものになってきました。
今日のおやつは、
コーヒーゼリー
コーヒーとバニラアイスの相性も良く、大人の味を味わえました。
3/28
3/25
風がひんやりとしてけっこう寒い一日でした。
明日も寒くなりそうですね。
今日も昨日に引き続きのんびりデイ。
午前中はほとんどの人が散歩へ。
サポネの家に残った利用者さんは、ランチの準備をとても熱心に手伝ってくれました。
品数の多いときには、大助かりです!
もうそろそろお花見の時期ですね。
京都では一昨日、桜が開花したようです。
10日後くらいに満開になるそうなので、大阪も京都と開花時期が近ければ、丁度桜が満開のときにお花見に行けそうですね(^-^)
楽しみです♪
今日のランチ
紅鮭のネギみそ焼き、出し巻たまご、ポテトサラダ、青菜のごま和え、かぼちゃときのこのみそ汁
紅鮭の上に乗ってるお味噌の味が濃厚でとてもよくご飯が進みました!
ポテトサラダの中にはみじん切りにしたらっきょが入っていて、いいアクセントになっていました。