6/29

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昨日は風も強くて寒いくらいでしたね!
今日は天気もよく、本格的に夏の始まりを感じさせる一日でした!

本日は先週膨らませたビニールプールに水を張って、プールで賑やかに遊びました!
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みんなで大騒ぎでとても楽しかったです(^^)

あと一週間と少しで七夕ですので、そちらの準備も順調に進んでますよ!

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今日のランチ
豆腐ハンバーグ、キャベツのサラダ、もやしとほうれん草とえのきのごま和え

豆腐ハンバーグがふわふわでとても美味でした!
ヘルシーなメニューですがとてもお腹いっぱいになって大満足でした(^^)

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今日のおやつ
手作りチーズケーキ

こちらもふわふわでレモンの爽やかな風味が後味よく、とても美味しかったです(^^)

6/26

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今日はかなりのどしゃ降りでしたね(^^;)
止んだかな?と思ったら急にザーザー降りになったり、大変な天気でした。
来週も少し雨模様の日がありそうで、梅雨はまだまだ続きそうですね。

本日は雨で散歩が出来なかったので、室内で久々にダンベル体操に興じました(^^)
新しく仕入れたビニールプールを膨らませて遊んでみたり、七夕の準備をしたりと今日は色々なことをした一日でした。

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今日のランチ
高菜チャーハン、春巻き、キャベツサラダ、レンコンとインゲンと人参の煮物

高菜チャーハンが爽やかな後味で美味しかったです(^^)

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今日のおやつ
白玉ぜんざい

良く冷えていてすごく美味しかったです!!

(美味しかったです、しか書いてないですね汗)

6/25

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今日は暑かったですね。
いつも通り散歩に行きましたが、あまりの暑さにやられそうになりました^-^;;
近所の鯉がたくさんいる池で涼んで帰ってきました。やはり外出時には水分補給に気をつけていきたいと思います。

今日はカフェのお客さんもたくさん来てくださいました^-^
見学もしてくださったので、もっとゆっくりお話もしたかったですね。
ありがとうございました。

午後からは七夕の準備を本格的にやりましたよ~
あとは笹を待つのみ?!

今日のランチ
オムハヤシ
オムハヤシ

玉子のトロトロ具合がちょうど良かったです^-^

おやつ
チョコケーキ

チョコケーキ
しっとりしてチョコの上品な甘さが美味しかったですね。

6/24

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今日はお待ちかねの遠足! 行き先は有馬富士公園でした!!

まず公園内に生息している昆虫や魚の博物館のようなものがありました!

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引き出しを開けると標本が飛び出したり、土の中をイメージしたトンネルなどさまざまな仕掛けがあり驚かされました♪

博物館を出て公園の中に入っていくと、音を楽しむ遊具が並んだ場所がありました! 太鼓やドラム、色々な音にみんなテンションが上がります!

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展望台のようなところでみんなで記念撮影♪

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梅雨の期間だというのに、天気にも恵まれて気持ち良かったです(^^)

サポネの家では洗濯、ランチ作り、おやつ作りをみんなでしました♪

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人数も少なかったので、いろいろなお話をしたりとゆっくり過ごしました♪

今日のランチはカレーうどん、ホタテの炊き込みご飯、モロッコインゲン豆の天ぷらと豪華!  食べたかった(>_<)

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おやつはみんなで作ったコーヒーゼリー♪

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6/23

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今日はおやつのゼリーを作ったり、車でちょっとしたお出かけをしたりしました。
お出かけでは家電屋さんへ買い物へ。品揃いの多さや好きなメーカーの家電を見て、テンション上がっている方もいました^-^
散歩が多いサポネの家ではドライブは普段あまりしないので、たまには良いですね。
ゼリー作り

お買い物

さて明日はついに遠足です!
お弁当を家から持参される方も多いようですね。天気予報もいまのところ晴れ!なので楽しみですね。

今日のランチ
鯖のカレームニエル
野菜炒め
キュウリの香味あえなど
サバのカレームニエル

野菜炒めは畑のモロッコインゲンを使っています^-^
サラダもさっぱりしていて美味しかったです。

6/22

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畑ではまだまだ収穫が続いています。
土日で畑をあけていたので、今朝見るとキュウリがとんでもない大きさになっていました。
植物の成長はすごいですね。僕もこのくらい成長したいですね^-^;;

畑でとれた野菜は次々とランチになって出てきます。
嬉しいことでとってもいい生活ができてるな~と思います。

今日は久しぶりに来られた方がいたり、最近ダンスがお気に入りの利用者さんがいたりで、とても賑やかでした^-^

今日のランチ
鰆の西京焼き
モロッコインゲンの豚巻きなど

鰆の西京焼き
キュウリやモロッコインゲン、じゃかいもは畑で獲れたものです!

おやつ
アップルパイ

アップルパイ
なんと手作りです!

6/18

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風が強く涼しい?変な天気でしたね。関東のほうはもっと大変なようですが。
午前中、散歩に出かけていましたが帰り際には小雨にあってしまいました。
最近は畑の野菜たちが毎日獲れます。これまで任せっきりだった僕も面白くなって毎日見に行っています^-^;;

さて今日は七夕の巨大絵作成をしました。
今日は意欲の高い方が多く?ほとんど完成まで一気にいってしまいましたね。すごい!

今日のランチ
ハンバーグ
ハンバーグ、エッグスラッド
エッグスラッドというのはアメリカで朝食として大流行しているらしく、ジャガイモのピューレと半熟卵などを混ぜた料理。初めて食べましたが、見た目以上にしっかりした味で美味しかったです。

6/17 学習会『生活習慣病の予防』

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今日は午後から学習会『生活習慣病の予防』を行いました!
講師には豊中市健康増進課から保健師の中田さんが来てくださいました。
内容としてはサポネの家でも関心の高い糖尿病についてや、健康的な食事についてなどです。
やはり健康に必要なのは適切な食事と運動がなんですね。改めて『食』の大切を痛感しました。
個人的にはいまちょうどダイエット中だったので、とても勉強になりました。1キロの脂肪を落とすには7200カロリーも削る必要があるそうです。どうりでダイエットは難しいわけですね^-^;;
生活習慣学習会

池を散歩

写真は学習会と近所の池への散歩。鯉がたくさんいて見ていて飽きません^-^

今日のランチ
鳥むね肉となすのオイスター炒め、カレーグラタン、野菜サラダ。
なすびがとても美味しく食べれました^-^

カレーグラタン

6/16

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こんにちは、雨でジメジメして、蒸し暑い感じですね。
朝のまだ降ってない時に、皆さんで近くの池まで散歩に行きました。
鯉はいつ見ても元気そうです。

お昼のランチは、「サバの塩焼き」「モロッコインゲン豆と春菊のかき揚げ」「高野豆腐の玉子とじ」
「キュウリと青シソの和え物」「わかめの味噌汁」でした!
どれも健康的でとても美味しかったです!

2015-6-15

6/15

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最近は本当に毎日、午前中は散歩に出かけてます。
真夏になったらなかなか散歩に行くのも億劫になりそうなので、
今のうちに存分に散歩を満喫しておきたいですね(^^)

新しいサポネの家通信が完成したので、利用者さんと一緒に紙を半分に折る作業を手伝ってもらったり、
昼食の準備を手伝ってもらったりと、最近大助かりです(^^)

今日はカフェのほうにめずらしいお客様が来られました。
いつも来てくださる常連の方なども含めて、今日はカフェがとても賑やかでした!

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今日のランチ
鳥の唐揚げ 大根サラダ カレースープ

ジューシーな唐揚げにココナッツミルクを入れたカレースープがとても良かったです(^^)

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今日のおやつ
レモンゼリー

とてもやわらかい食感のゼリーの下にみかんやナタデココが入った、さわやかなレモンゼリーでした!