12/26
今日は一年の締めくくり!サポネの家の忘年会でした☆
祝日調理イベントさながら、みんなで野菜を切ってせっせと鍋の準備。
たくさんの野菜、鶏肉、きのこ、豆腐が入った
ちゃんこ、豆乳、水炊きの3種類もの鍋にくわえ
スタッフが買ってきてくれたフライドチキン、フライドポテトも加わりと、とても豪勢な昼食になりました!
やっぱり、大人数で食卓を囲んで食べる鍋は楽しいですね^^
締めはうどんとラーメンで大満足の鍋でした!
おやつのみたらし団子は上新粉を使って一から作りましたが・・・
これがなかなか大変でした^^;
ですがこちらもスタッフのみなさんに手伝ってもらい、どうにかこうにかおやつの時間には間に合いほっとしました。
こちらも美味しいおやつになったのではないでしょうか^^
サポネの家は一部を除き、今日で年内最後の開所日になりました。
この一年とても色んなことがありましたが、みなさんはどんな一年を過ごされましたか?
ちなみに僕は今年、年男でした・・・ 大分どうでもいい情報ですが苦笑
来年もみなさんにとって素敵な一年になるといいですね。
・・・月並みなコメントですみません^^;
というわけで・・・
来年もサポネの家はもっと地域とのつながりを深めたり、色々なことに挑戦していこうと思いますのでどうぞよろしくお願いします!