月別: 2014年10月
ハロウィン MOE
10/30
10/29 MOE
10/28
今日は午前中に和室の整理整頓をしました。色々と処分したのでだいぶスッキリしました。僕は利用者さんとサポーターの方とトランプをしていました。一般的な大きさのトランプの四倍くらいの大きさなのでみんなの方がやりやすく楽しくできました。
そして、ランチ作りも手伝いました。玉ねぎをみじん切りにしていると目が痛くて涙が出そうでした。それを見かねたキッチンの人と交代して配膳などを手伝いました。そして今日のランチです。
ミートソーススパゲッティも味噌汁も絶品でお腹いっぱいになるまで食べれました。
午後からは火曜日恒例のピアノ演奏会もやってました。利用者さんも皆さん揃って和室で聴かれていました。僕は聴くことは出来なかったですが微かに聴こえてくるのを楽しんでいました。
今年流行りの音楽などの無茶振りにも応えて少しだけでも演奏してくれるので楽しいです。
今日のオヤツはわらび餅でした。きな粉の上に抹茶と黒蜜がかかってて美味しかったです。
10/27
今朝、スタッフが家からたくさんの渋柿!を持って来てくれました。
さっそくそれをみんなで干すことに。
まず皮をむいて、そこから一つずつに紐に結んでいきました。
雨で濡れないように気をつけないといけないですね。どうなるか楽しみです!
そして今日はもう一つお楽しみが。
今年の始めごろから発酵させていた手作り味噌をとりだしました!
試しにキュウリにつけて試食してみましたが、甘みがあってとっても美味しかったです。
まさか手作りでこんなに美味しい味噌が出来るとは思いませんでした。
というわけで今日は自然派のサポ家でした~
今日のランチ
カレーうどん。
カレーうどんだけでも美味しかったのですが、その上に炊き込みご飯がついていて、みなさんおかわり連発でした^-^
10/24
もう10月も終盤でハロウィン準備もかなりできてきました。
もう12月のクリスマス会の話題があがることがサポネの家で増えてきています。
もうすぐしたら告知ができると思います^-^
今年も音楽や踊りがたっぷりの楽しいクリスマス会になりそうです。
今日はえーぜっとのパン販売。
みなさんたくさん買ってましたね。
新商品も次々と出ているようです。僕は最近あんドーナツをよく買ってます^-^
週末の金曜はいつもより丁寧掃除をしてスッキリ。
夜はカフェに関する会議をして充実した一日になりました。
今日のランチ
オムライス
ふんわりしたオムライスを作るのって難しいですよね。僕も一時期練習していました。
キッチンの人が作るとさすがのふんわり感でした。