午前中はサモサ作りを行いました。
サモサはインド料理で、サクサクとした食感がおいしく餃子の様なイメージです。
（餃子よりも好きという人もいそうなくらい美味しかったです。）
まさに餃子作りの要領で皆さん手際よく作業してくださりました。

午後から今年度限りで退職するサポーターさんの送別会を行いました。
長く勤められていたのでしんみりとした雰囲気になりそうでしたが、
写真に写っている利用者さんが、自ら花束を受け取りに行ったりして盛り上げてくださりました。
人の移り変わりは世の常ですが、実際に辞めるのは寂しいですね。
サポネを辞めた後の人生も良いものになるようにスタッフ一同応援しています！

今日のランチ
・バターチキンカレー
・サモサ
・ハムグリーンサラダ
・ネギスープ

今日のおやつ
カヌレ

明後日から新年度を迎えますが、サポネの家は来年度で10周年を迎えます。
利用者さんやスタッフとも昔の写真を見ながら思い出話に花を咲かせています。

今日は利用者さんに入浴方法の変遷を教えて貰いました。
今ではスムーズに行えていますが、試行錯誤の末に今の形になったと教えてくださりました。
昔話を聞きつつ、何か対応のヒントになる事あれば活かして行きたいと思います。

各地で綺麗な桜が咲いておりました。
写真は女性の利用者さんしか写っていませんが、男性の利用者さんは花より団子な方が多いので、散歩中にじっと桜を眺めることはほとんどありません。

今日のランチ
・豚テキ
・スパゲティサラダ
・ジャーマンポテト
・なめこ納豆汁

今日のおやつ
カナッペ2種類（クリームチーズ、シーチキンマヨ）

今日は曇天模様で、予報よりも肌寒い一日となりましたが午前中は散歩に出掛ける利用者さんが多かったです。
写真は東豊台小学校に咲いている桜で、もう満開に近くなっておりました。
場所によってはもうしばらく時間が掛かりそうな木もまだ多いので、もうしばらく桜を楽しめそうです。

スタッフの写真入りの名札を触ったりじっくり眺めたりして楽しまれていました。
名前だけでは無く、写真入りだと愛着？がわくようです。

今日のランチ
・軍艦いなり（しらすきゅうり、穴子、カニカマみょうが）
・豆腐田楽
・おでん
・鮭のかす汁

今日のおやつ
いちごタルト

午前中に野畑南公園までお花見の下見に出掛けました。
この公園は遊具の多さに定評があり、遊具が好きな利用者さんはとても楽しそうに遊ばれていました。
現在は春休み中でしたので、子どもがたくさんいて賑やかな雰囲気に包まれておりました。

今日のランチ
・マーボーナス
・鶏団子スープ
・春雨サラダ
・さつまいもご飯

今日のおやつ
さつまいももちもちドーナツ

午後からおやつ作りを行いました。
今日のおやつはヨーグルトマフィンで、個人的にお気に入りのおやつです。
これまで何度も作っているので、利用者さんも手際よく作業を進めてくださりました。

私事ですが、今日担当した利用者さんは私がはじめて担当する利用者さんでした。
（最近入った方という訳でもなく、利用者さんも私も4年半は一緒に過しているのですが。）
毎日来られている利用者さんでしたので、挨拶をはじめ会話は交わしていたものの
いざ担当してみると「何かしないと！」と言う気持ちが働き、何だかぎこちない動きをしていた様に思います。
久し振りに入職したての頃のそわそわした感覚を味わえて楽しかったです。

今日のランチ
・鮭のホイル焼き
・春野菜のかき揚げ
・ほうれん草のごま和え
・カボチャサラダ

今日のおやつ
ヨーグルトマフィン（パイン入り）

午前中に調理の手伝いをして貰った後にジェンガを積み上げて行きました。
積み木を始め、積み上げる系の遊びは皆さん好まれます。
ジェンガは長く面積が広いので積みやすかった様です(^_^)

兔川にある桜が今年もいよいよ咲き始めました。
満開となるまではまだ時間が掛かりそうですが、この周辺は見頃を迎えるととても綺麗なのでこれから楽しみです。

今日のランチ
・甘酢肉団子
・なすの煮浸し
・切り干し大根
・常夜汁

今日のおやつ
いちごのパフェ

最近はブロッコリーが安くあっており、普段良く食べる身としてはありがたい限りです。
ブロッコリーに似たカリフラワーは、栄養価が高くゆで時間もブロッコリーよりも短くて済む様で
ブロッコリーよりはやや値が張る様ですが一度試したいと思います。

午前中に近所のラブラドールレトリバーに会いに行きました。
とても人懐っこいワンちゃんで尻尾を振って我々を歓迎してくれていた様に思います。
利用者さんもリールを持って一緒に散歩させて貰いました。

今日のランチ
・エビドリア（雑穀米）
・キャロットラペ
・マカロニポテトサラダ
・大根としめじのコンソメスープ

今日のおやつ
フレンチトースト（メイプルシロップ掛け）

今日は夕方まで雨が降り続いていたので、大半の時間を室内で過しました。
送迎の時間帯と雨が重なると、多少なりとも支障が出るので何かと大変です。
雨が降ると車の台数がかなり増えるので、車離れが叫ばれてますが交通事情を見るにまだまだ所有している家は多い印象です。

午前中は和室では体操など運動を行う利用者さんや、カフェでピアノの絵本を演奏したりしました。
体操の方はバランスボールに長い時間取り組んでいた利用者さんもいました。
これまであまり見たことが無かったので、こういう発見は嬉しいですね。

また今日は入職希望の方が実習に来られました。（再来年度の新卒の方です）
しっかりとした方で、サポネと良い縁があればなと思います。

今日のランチ
・鶏の梅照り焼き
・無限ピーマン
・だしまきたまご
・赤出汁

今日のおやつ
ウィンナーパイ

今日は今年度最後の祝日でした。

お昼からレインボーの駒作りを行いました。この様な制作をするのは久し振りでした。
材料は牛乳パックとキラキラの折り紙とペットボトルのフタという身近なモノで作っていきました。
回転するととても綺麗で、利用者さんからも好評でした。

おやつの時間に誕生日会を行いました！おめでとうございます～。
今年度これで全員の誕生日会が終了しました。
ただ、4月の上旬に誕生日の利用者さんがいるので、休む間もなくと言った印象です。
新年度の新しい誕生日カードも制作中ですので、楽しみにして頂けたらと思います。

今日のランチ
・豚バラ大根
・ほたてご飯
・スナップえんどうのごま和え
・わかめと豆腐のおみそ汁

今日のおやつ
チョコレートケーキ

今日は一日中まとまった雨が降っていました。これ程降るのは久し振りでした。
金曜と雨の日が重なると道路がとても混む様で、普段よりも送迎に時間が掛かりました。

午前中にランチで使用するグリーンピースをさやから出しています。
スープに使われるものだったので量は多かったですが、数名で行ったのであっという間に終わりました。
野菜のスープは美味しい上に身体にも良くて最高ですね。濃厚で美味しかったです。

雨模様でしたので、和室で体操などをして過しました。
ぬいぐるみを並べて段差を超えるトレーニングをやりました。
脚を上げる動きは意識しないと中々しないので、良い運動になったかなと思います。

今日のランチ
・ハヤシライス
・グリーンピースポタージュ
・野菜サラダ

今日のおやつ
いちごのプリン

いちご味のプリンは記憶が正しければはじめて提供されたと思います。
いちごがある場合、普段はいちご大福になるケースが多いです。