5/29

だいぶ暑くなってきましたね。
庭の畑ではきゅうりが獲れてきました。なかなか大きなきゅうりです。

さて昨日はサポネの総会でした。
サポネの家も2016年度の報告と2017年の方針を理事や会員の方々に発表しました。(DVD上映も恒例になってきました)
サポネの家は今年度も初心を忘れず、新しいことにどんどん挑戦していきたいと思います!^-^
よろしくお願いします。
と言いつつも、今日も散歩をして、ランチを食べて、カラオケをするといういつも通りの平和なサポネの家でした。

今日のランチ
ナスのキーマカレー
れんこんのお焼き
グリーンサラダ
わかめスープ
カレーライス
れんこんのお焼きは、レンコンをすりつぶしたものをモチモチに焼いていて、とても美味しかったです。

今日のおやつ
いちごのロールケーキ
イチゴロール

甘さ控えめなのが、また美味しく感じます。

5/26

昨日より天気が良く、散歩日和の一日でした。ただ、夏かなと思うくらいに暑かったので、びっくりしました。まだ5月だというのに、7月、8月になったらどうなるのやら・・・心配になった一日でもありました。

今日は暑さがありましたので、折り紙を使って遊びました。楽しんで頂けたかなー?

ランチは、大根おろしとシーチキンパスタ、ごぼうガレット、ポテトサラダ、玉ねぎとわかめのコンソメスープでした。シーチキンのパスタがさっぱりしていて、暑さを忘れるくらいに美味しかったです★ミ

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ランチの後は、フルーツゼリーの作るお手伝いをして頂きました。みなさんありがとうございます!

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透明に透き通ったゼリーがとてもキレイで、早く食べたい!と思いました。もちろん、味も素晴らしかったです★ミ

おやつの作るお手伝いを今後もして行きたいなと考えております。みなさんと楽しく作って、食べたいー!と考えておりますので、よろしくお願いしますm(_ _)m

ありがとうございました!

5/25

朝から雨が降ってましたね。大阪では朝から雨が降っているのは久しぶりな気がします。梅雨が近づいてきているのでしょうか?もうすぐ6月にもなり、2017年も半年過ぎようとしています。時間が過ぎるのも早いですね・・。これから暑くなる時期に入ってきます。みなさんも熱中症に気をつけてください。

今日は体操教室の先生が来られ、みなさんで体操をいたしました。体操と聞くと、立ち上がってするイメージがあるのですが、座って体操をするやり方を教えていただきました。みなさん、とても楽しくされておりました。

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お昼のランチは、親子丼(たくあん付き)、なすとみょうがの赤出汁、もずく酢、コロコロサラダ(スナップエンドウ、キュウリ、トマト)です。

親子丼は白ネギがシャキシャキしているのですが、味がしみており、とても美味しかったです!(短時間しか煮込んでいないのですが・・どういった調理方法をされているのでしょうか・・?とても気になります・・・!!)

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そして、3時のおやつは、ヨーグルトパフェです。(チョコのソースにより、ほどよい甘さになっていました。とても美味しかったです!!)

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※サポネの家では庭の畑で野菜を育てているのですが、カラスがキュウリを食べているところを目撃してしまいました!

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凄まじい食べっぷりですね・・。美味しかったのかなー?(笑)

5/24

今日は雨模様でしたが、午前中に雨が振る前に、買物へ出かけることができました。

そして午後は図書館へ行きました。
図書館へ行くとその人の意外な好みなんかがわかってよいですね。
本には興味ないかな?と思っていた人も、サッと写真集を手にとって眺めたりしています。
今日も2冊本を借りてきました。
2週間に1回の図書館通いも習慣になりそうです^-^

今日のランチ
カレーうどん
切干大根
かぼちゃとナスとピーマンの揚げ浸し
玉子豆腐

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カフェのお客さんから「今日もゴージャスですねえ!」との声も。

5/23

朝方、曇り空で雨が降ってきそうで心配だったのですが、徐々に晴れていき、散歩日和の一日になりました。お散歩楽しんで頂けたかな?

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お昼は皆さん、楽しんで過ごされておられました。

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~ ランチ ~
★チキンカツのココナッツミルクカレー
★グリーンサラダ

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~ おやつ ~
マンゴープリン

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明日のランチもお楽しみに!

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5/22

今日は快晴で気持ちよかったですね。外に出ると暑いくらいでした。
そして今日は午後からボール遊びをしました!
和室のテーブルを片付けて、輪になってボールを投げ合いました。
ボールを同時にたくさん使うのがナイスアイデアで、とても盛り上がりました^-^
またやりたいですね。
ボール遊び

今日のランチ
中華おこわ
中華スープ
レンコンサラダ
もやしとブロッコリーのナムル

中華おこわ

おこわに味がしっかりついていて、とても美味しかったです!

今日のおやつ
チョコスコーン
サクサクで好評でした。
スコーン

5/19

5月ももう下旬ですね。
朝礼後に歌う歌も習慣づいてきたかな?と思います^-^

昨日、今日とつづけて見学や実習の方がこられました。
ちょっと対応がバタバタしたりで、申し訳なかったですが、またこうして外部の人にはたくさん来てもらいたいです。
少しずつサポネの家をいろんな人に知ってもらえたらと思います。

午後から食器やおぼんを拭いたり、片づけたりしました。
食器拭き
今日のランチ
炊き込みご飯
筑前煮
揚げだし茄子
ゴボウとツナのミモザサラダ
味噌汁
rannti
品数たくさんのランチでした。食べながらミモザとは?と話題になりました。(調べると黄色いきれいなお花みたいですね)

5/18

今日もとても良い天気でしたね。だんだんと春も終わりに近づいてきてきましたね。

さて、今日も朝からみんなで歌の練習をしました。
朝から歌の練習をすると一日元気に過ごすことが出来るそうです。

歌の練習をした後は、皆さん散歩へと行かれました。歩いていると汗が滲み出るような感じの暑さ
でしたが皆さん元気に歩かれていました。

他にも畑の手入れや庭で水まきをしてくれた人もいました。

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皆さん積極的に手入れや水まきをしてくれるおかげで良い野菜が採れたり、キレイな庭を維持することが出来ています。

今日のランチ
ゆで鶏ネギソース
サツマイモと巻き巻きフライ
ふきの煮物
小松菜とわかめの柚子ポン和え
しらすおろし
豚汁

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暑くなってきている日々なのでポン酢などであっさりとした味付けをされているので爽快感がありとても美味しかったです。

午後からはバラ園へと行きました。

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今日のおやつ
イチゴ大福

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イチゴの甘酸っぱさとあんこの甘さがマッチしてとても美味しかったです。

5/17

サポネの家では最近朝礼後に歌を歌っています!
1曲だけですが、朝から元気な歌を歌うと、今日もがんばるぞーという気持ちになって良いです^-^
毎月ごとに曲を変えながらしていけば、1年後にはカラオケで歌う曲に困らない?!

風が気持ちよいの季節です。
窓を全開にできる日なんて1年の中でも限られているので、いまのうちに散歩や縁側を楽しみたいですね。
(きっとすぐに蚊が襲ってくるようになるので。。)
いい顔
今日のランチ
ブリの照り焼き
肉じゃが
もやしとカニカマときゅうりの和え物
金波汁
ブリの照り焼き
カフェのお客様も多く、今日はあっという間に日替わりランチ売り切れでした^-^

5/16

今日は太陽が顔を出していなかったので、気温的には涼しい一日でしたね。

今日は気温的にも快適だったので二ノ切公園にあるバラ園へと行ってきました!!
今頃が見ごろ?という声があったのと、巨大カレンダーを見るとバラ園と書かれていました。

それを見たとあるスタッフの提案により行ってきました。

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バラを見たり、遊具で遊んだりと皆さん外出を楽しまれていたようです。
帰ってくると皆さん「キレイだった!!!」と言っていました。

今日のランチ
鯖のまぜずし
きくなの天ぷら
里芋煮、厚揚げの甘辛煮
新ワカメとシイタケのポン酢和え
味噌汁

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みょうがや生姜が一緒に混ぜられていたので、さわやかな風味の中に鯖の味が際立っていてとても美味しかったです。
きくなの天ぷらもサクサクとした触感がたまりませんでした。

午後からは、玄関を彩る折り紙を折ったりしました。今回はアジサイを折っています。
どのように仕上がるか楽しみですね。
他にもボールでキャッチボールをしたりと少し体を動かされている人もいました。

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今日おやつ
パイナップルinゼリー

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