月別: 2015年4月
4/15
4/14
昨日に引き続き生憎の雨模様でした。。。なので今日は大勢の人でランチメニューのハンバーグ作りのお手伝いをしました。なかなか丁度良い大きさにするというのは難しいですね。
と、そんな時!!ハンバーグのお肉の空気をパンパンと両手で抜いているとポロッと手から落ちるというハプニングがありました。それはもうキレイに落ちました。床にちゃんと小判形のお肉がありました。キレイに落ちすぎて笑いになっていました。
残念ながら写真はありませんが。。。そしてランチを食べ終わると昨日から始まったアクセサリー作りが始まりました。
あるスタッフの腕に巻かれているブレスレットです。大きめのビーズをバランス良く入れてあるので一層良い感じに出来上がってますね。他にも個人個人で思いつくように作られていくでしょうね。どんなものが出来るか楽しみです!!
そして待ちに待ったオヤツタイムがやってきました!!!
今日はなんと!!レアチーズケーキタルトでした!!
チーズの濃厚な味にブルーベリーの甘酸っぱい味のハーモニーがたまりません!!
チーズケーキ好きの僕には最高のお味でした!!
最近天気が良くないので皆さんお気をつけてください。。。
4/13
4/10
4/9
朝は涼しかったのですが、お昼からとても暑かったですね。
この時期は昼と夜の寒暖差がはげしいので、服を選ぶのが大変ですね^^;
今日は今度始めるアクセサリー作りの試作をしたり、利用者さんの体重測定をしたりしました。
カフェのほうにも常連さんが来てくださったり、新しい方も来てくださったりと何かと賑やかな一日でした(^^)
今度から、カフェの看板に毎日、日替わりランチのメニューを書いて出そうと思ってます。
やっぱりカフェの看板メニューですから、お店の入る前にその日のメニューがわかったほうがいいですよね。
早ければ明日、もしくは来週あたりに始めようと思うので、お楽しみに!
今日のランチ
鳥肉のニンニク炒め カボチャのソテー 春雨サラダ
炒め物にニンニクは抜群の相性ですね!炒めてる時のニンニクの匂いでとてもお腹が空きました。
後味の良い甘さで個人的にはかなり美味しかったです!
4月8日
今日は、朝から寒の戻りなのか雨ふり模様で寒かったですね。
午前中は、利用者さんの健康管理を兼ね体重測定をしました。何よりもまず健康第一ですね。
午後からは、太陽が出てきて暖かくなったので、利用者さんと共に散歩に出かけました。少し肌寒かったですけど、晴れた空を歩くのは気持ち良かったです。
今日のおやつは、カナッペでした。美味しかったです!
4/7
4/6
4/3
今日でお花見ウィークもついにラスト!
雨模様ですが半ば強引に出発しました^-^;;
今日の行先である万博公園は、屋内の展示物も充実していて雨の中でも楽しめてよかったです。
肝心の桜のほうも満開で、雨がふっていない隙に散策することができました^-^
今年度初の外出イベントは無事ほとんどの方が参加できて、事故もなく、成功だったのではないのでしょうか(人数が増えてきて外出イベントの班分けも大変になってきましたね^-^;;)
参加して下さったみなさんお疲れ様でした。
次回はとうぶん先になりそうですが、カラオケ外出になりそうです!
今日のおやつ
桜もち 関東風
ようやく桜餅の関東風と関西風の違いが分かりました。
それぞれの美味しさがあると思いますが、みなさんどちらが好みでしょうか?