今日は秋分の日の祝日調理イベントでした！
ここ最近のイベントでもなかなかの人数の多さだったのではないでしょうか？

午前中はもちろん皆さんでランチのシューマイ作りのお手伝いをしてました！

100個以上のシューマイが並ぶ絵はなかなか壮観ですね。

今日のランチはみんなで作ったシューマイと春巻き＆栗ごはん＆お吸い物でした！
もちろん美味しかったです！！

午後からは防災訓練で、消火器を使った消火作業体験や、クイズ形式の防災対策の講義などを1時間半にわたってたっぷり行いました。
消火器にあんなに色んなカラーのものがあるとは知りませんでした。
キティちゃんのイラストが入った消火器にびっくり！
赤い消火器よりもある意味わかりやすいかも・・・？

午後のおやつはりんごのカントリーケーキでした。
利用者さんで誕生日の方がおられたので、バースデイのお祝いもしました！

 
今日も各々自由な時間を過ごしまして・・・

新しいボランティアの方も何人か来て下さって、とても充実した一日でした！

今日は暑かったですね！
でもジメッとした暑さじゃなく、カラっと気持ちのいい天気でした。

午前中はふとん干し、散歩、ランチ作りなど色々やってました！
とくにランチ作りは、お手伝いするのがとても好きな利用者さんがいまして・・・
そのかたのおかげでいつも大助かりです！

午後からは明日の祝日イベントの防災訓練の準備なども進めてました。
明日はかなりの人数になりそうです！

今日のランチ
クリームシチュー＆カボチャと玉ねぎとパプリカとクリンレタスのサラダ＆わかめごはん

サラダのいろどりが鮮やかですね！

今日のおやつ
すりごまのシフォンケーキ

ふわふわしっとりでごまの風味が効いててかなり美味しかったです！

僕が一番好きな季節になってきました。
とくに朝は風が冷たくて気持ちいいですね～。

今日は午前中からお買い物や、ハロウィンに向けて飾りつけの準備などをしました！
その他にランチやおやつを作るのを利用者さんと一緒に手伝ったりと色々充実した一日でしたが
ゆったりした時間も多く、とてもサポネの家らしい雰囲気でしたね。

加えて、カフェに昔よく来ていただいてた常連さんが久しぶりにいらっしゃって、利用者さんもうれしそうでした。

今日のランチ
カレーライス＆人参サラダ＆みそ汁
人参サラダのレモンがよく効いていてカレーのお口直しにぴったりでした。

今日のおやつ
抹茶のカップケーキ
抹茶アイスを混ぜて作ったカップケーキらしいです。紅茶にとてもよく合いました！

最後に告知です。
来週の9月23日（火・祝）は調理イベントがあります！
時間は10:00～16:00、参加費は600円です。
ボランティアの方も募集してますので興味のあるかたは是非ご連絡ください！

今日は浮き輪洗いや飾りつけを取ったりと、もう夏の終わりの準備が始まっています。
ちょっとずつ涼しくなってきて散歩にはちょうどいい季節ですね。
今日も大勢で散歩ついでに買い物へ出かけました。
さわやかな風で自然と会話も増えます＾－＾

カフェにも新しいお客さんに来て下さりました。
最近は新規のお客さんも多く、記入済アンケート用紙が増えています。
もっとたくさんの人に広まればいいですね。

今日のランチ

ハマチの塩焼きなど。
ハマチの塩焼きって珍しいですね
味付けがそれぞれ楽しめて美味しかったです

僕は今日は久しぶりにカフェホールでした。
サポ家カフェのホールはカフェだけでなく、利用者さんの昼食準備なども仕事の一つで、なかなか忙しくなってしまいます＾－＾；；
今日はお客さんも数組来て下さり、嬉しかったです！もっと余裕をもって対応できればなお良かったですが。。

キッチンの人がおいしいランチを毎日作って下さるので、それを楽しみに頑張れます。
みなさんもぜひカフェにお越しください！
安さと美味しさには自信があります。

今日のおやつ

さくら餅
手作りですよ。以前にも出たのですが、今回は関西風だそうです＾－＾

お久しぶりのヨッシーです(^^)

最近朝、夕は寒いぐらいですが、お昼熱いですね（^^;）  クーラと扇風機はまだ手放せません♪

今日のランチはミートボールでした☆

利用者さにも手伝ってもらい、こんなおいしそうなランチができました(^∀^)

もちろん、とても美味しかったです！！

今日は祝日イベントということでベトナム料理を作りと紙芝居を見ながらクイズなどをしながら盛り上がりました。
内装自体もベトナム料理用にベトナム国旗と日本国旗のコラボです！！

そして、利用者さんとスタッフ揃ってランチメニュー作りを始めました。ココナッツカレーはキッチンの奥様方が作ってくれました。そして、生春巻きは利用者の方と作りました。

全体的に簡単に作れたので利用者さんにも作りやすかったのでいい感じでした。
カレー自身もベトナム出身のサポーターさんが中心に作られていたので本格的な感じにできました。ライスではなくパンで食べることでパンに味が染みて美味しかったです。

午後より少し休憩してから紙芝居をみながらクイズ大会が行われました。
皆で答えながらも悔しがっていましたが、景品をかけてやってやっていたので皆楽しみながらできてよかったです。

９月の祝日イベントは、１５日は昨日もお伝えした通りベトナム料理講座をします。
そして２３日の秋分の日にはシュウマイつくりをする予定です。

今日の昼食はその練習を兼ねてシュウマイ作りに挑戦！
僕も初めてのシュウマイ作りでしたが、餃子よりも簡単にできるような気がしました（ちゃんと作ろうと思ったら、本当はどちらも大変なんでしょうが＾－＾；；）

月曜の祝日イベントの準備もしました。
飾りつけでだいぶベトナム風の雰囲気もでてきたのではないでしょうか笑

今日のランチ

シュウマイなど。写真右下のゼリー状のものは冬瓜と鶏肉をあわせたものだそうです。初めて食べた味で美味しかったですねえ。

昨晩の雨はすごかったようですね。
僕は早めに寝ていたので気付かなかったですが、起きたら洗濯物ビッショリで驚きました。
今朝からニュースでも取り上げられていましたし、サポネの家でも雷の話題が多くでていました。
中には雷に驚いて寝付けなかったという人も。

今日も近くのスーパーへ食材を買いに行きました。
サポネの家から最寄りのスーパーが歩いて１０分ほどのところで、散歩にもってこいのところなのです。
上野坂はちょっと歩けば大きな池があったり、公園が多かったりで散歩コースとしては最適な地域だなと思います＾＾

今日のランチ
炒飯、マカロニサラダ、チキンほか
炒飯なのでついつい食べ過ぎてしまいました＾－＾；；おかわりしている方も多かったです。

今日はチラシまきへ。
まいているチラシはサポネの家通信という月に1回発行されている、うちの広報通信？です。
通信ではサポネの家の概要や今後の活動予定などが書かれています。デザインなどもがんばってきれいな出来栄えになっているのではないでしょうか＾－＾
目にした方で少しでも興味を持って下されば、ぜひ一度カフェにお越しください＾－＾
日替わりランチなどオススメですよ。

さてもう来週の月曜の祝日イベントの準備もはじまっています。
今回は調理メニューはベトナム料理！
食材はいつもとは少し違うので、買い出しにも時間がかかります＾－＾；；
お楽しみに。

今日のおやつ

ブルーベリーパイ。
見た目の通り美味しかったです！追加購入される方も。