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午前中に利用者さんと一緒に調理のお手伝いをしました。
今日のランチのオムライスを包む玉子を、みそ汁茶碗に一人分ずつに分けて割っていきました。
普通の家庭でもオムライスの時は大量に玉子を使いますが、数十人分の玉子は見ていて壮観ですね。

可愛らしい被り物を貰ったので利用者さんに被って貰いました。
気に入ったのか、とても良い表情をしてくださりました。

新しいおもちゃがサポネの家にやってきました。
ビー玉を上から落とすとゴロゴロ転がって下まで落ちていく、
ピタゴラスイッチの簡易版、とでも言いたくなる様なおもちゃでした。
写真に写っている利用者さんはとても気に入った様で、何度も何度もビー玉を転がされていました。

今日のランチ
・オムライス・ほうれん草クリームソース掛け
・大きなアジフライとしいたけフライ
・冷奴(やわらぎタレ掛け)
・白菜のコンソメスープ

大きなアジフライという名前のフライでしたが、その名に恥じぬ食べごたえのあるフライでした。
オムライスのお米が歯ごたえがあり、普段以上に美味しく感じたので聞いてみると
ブロッコリーの芯を細かく切って炒められていたそうです。
色々と料理のアイデアがあるのだな・・・とまた勉強になりました。

今日のおやつ
パインゼリー

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