6/12

を朝・晩は過ごしやすい日が続きますね。
そろそろ梅雨入りするんでしょうか?
今のうちに夏の暑さに負けない体力づくりをしておきたいです!

サポネの家では毎年恒例になっている梅ジュース・しそジュース用にしその葉っぱの仕分け作業などをしました。
梅もスーパーで氷砂糖と一緒に仕入れてきました!
丁度スーパーに梅と果実酒の自作用キットが売っているコーナーがあったので助かりました(^-^)

今日のランチ
豚のかわり揚げ、玉ねぎのフライ、切り干し大根、いんげんの白和え、玉ねぎのスープ

玉ねぎのフライはリクエストで作ってもらいました!(昨日淡路島へ行って、大量に玉ねぎを買ってきたので。)
揚げると甘くなってすごくおいしいですね。

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