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今日は給食センター外出の2日目でした。
前回(2020年)に同様の企画をした時は、全行程を終了する前にコロナの影響で中止となってしまったので、
利用者さんだけなく、スタッフも楽しみにしておりました。

到着直後に給食をいただいてから、館内の見学をさせて貰いました。
メニュー自体は全学年一緒ですが、学年によって微妙に量の違いがあるそうです。
私も小学校時代は給食でしたが、その当時よりもパンがかなり大きくなっており驚きました。

大量の食事を一気に作るので、調理道具の大きさに驚きました。
かき混ぜる作業も手で行うとすぐに筋肉痛になってしまうため、身体全体を使って混ぜるのがコツだと教えて貰いました。

見学に行った時は調理作業はすべて終了しており、清掃作業中でした。
安全な食事を提供するために、掃除も非常に丁寧に行われておりました。

館内の大好きなパナソニック製のエアコンを発見して喜ばれていました。

今日のランチ
・ビビンバ丼
・チャプチェ
・わかめのスープ

今日のおやつ
チョコチップクッキー

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