今日は祝日イベントということでベトナム料理を作りと紙芝居を見ながらクイズなどをしながら盛り上がりました。
内装自体もベトナム料理用にベトナム国旗と日本国旗のコラボです！！
そして、利用者さんとスタッフ揃ってランチメニュー作りを始めました。ココナッツカレーはキッチンの奥様方が作ってくれました。そして、生春巻きは利用者の方と作りました。
全体的に簡単に作れたので利用者さんにも作りやすかったのでいい感じでした。
カレー自身もベトナム出身のサポーターさんが中心に作られていたので本格的な感じにできました。ライスではなくパンで食べることでパンに味が染みて美味しかったです。
午後より少し休憩してから紙芝居をみながらクイズ大会が行われました。
皆で答えながらも悔しがっていましたが、景品をかけてやってやっていたので皆楽しみながらできてよかったです。